【福山市で出会ったこれは！な担々麺】 HuaweiP30Liteにて撮影、今年のMYBEST二店舗目。 広島県は福山市、地元民に人気を博す中華料理のお店。 棒棒はこの店の他に本店があるらしく、こちらの店が2号店になるのか。 他のレビュアーさんが大抵レビューしているのが店の一番人気？と思われる台湾ラーメン。 次いで汁なし担々麺。 なんだけど、今回食べたのは担々麺。 担々麺を出す店は数あれど、ぶっちゃけ「美味い！」という店に殆ど出会ったことがなくて。 なので、担々麺を提供してくれる店では大抵担々麺を食べるのが、自分の中でのルーティンになってるのだけど...。 メニューを見てみるとこの担々麺以外に「黒ごま担々麺」があるので、てっきりこれに関してはオーソドックス？な担々麺かと思いきや、一口目の麺をすすった時点でごまの風味が凄い。 胡麻のペースト？が入れ込んであるのと、担々麺ではつきものの山椒が合わさって味自体の深みが強い。 自分にとってはすごく好きな味。 愛媛県の松山市に「一天張」という、これまた担々麺をメインに提供するお店があるのだが、その店の担々麺と非常に味が似ていると感じた。（その店の担々麺もゴマペースト？が入ってる） ボリュームに関しては、今回「たまには大盛りでも」とお願いしたらでてきたのは結構なボリュームのある担々麺。 大食漢のある人ならまだしも通常なら普通盛りで十分。 今回は単品でお願いしたが、メニューを見てみるとセットもあるので、そういう物を絡めたほうが良いかも。 何年ぶりに出会えた「ここは」という担々麺。 この担々麺だけでMYBEST。 #カウンター席あり #地元の名店 #地元民おすすめ #地元民に愛される店 #ボリューム満点 #中毒性あり #駐車場あり
個室あり
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
ゴマの風味豊かな担々麺がクセになる、地元に愛される中華料理店
広島県福山市にある地元住民に長く親しまれている中華料理店。特におすすめは濃厚なゴマの香りと山椒の絶妙なバランスが際立つ担々麺。一口すすればゴマの豊かな風味が口いっぱいに広がり、他では味わえない奥深さを感じられます。麺のボリュームもたっぷりで、大盛りを頼むと食べごたえ十分。定番のラーメンや汁なし担々麺も評判で、セットメニューも充実しています。カウンター席や駐車場もあり、地元の方から繰り返し訪れたくなるとの声も。担々麺好きには一度は味わってほしい一杯です。
