澤ノ屋

ひがし茶屋街入口に位置する海鮮丼専門店。ランチタイム限定営業で、事前予約必須の炙りのどぐろ丼は金粉があしらわれた贅沢な一杯。肉厚な刺身や新鮮な日本海の魚介と大盛りのご飯が楽しめ、正統派の味付けでご飯との相性も抜群です。さまざまな海鮮丼メニューや能登の食材を使った丼もラインナップされており、観光客にも満足度の高い体験ができます。コストパフォーマンスの高さも評判で、石川県・金沢で新鮮な海の幸を味わいたい方におすすめです。