ランチの三元豚しゃぶしゃぶ食べ放題80分・1,198-(税別)を頂きました。
実は、既に何度か利用しているのですが、初投稿です。(単に写真を撮り損ねてたからですが)
数あるしゃぶしゃぶ食べ放題のお店の中で、野菜もたっぷり取れて、細かいところでチョイスが多く、行くたびに何らか違いがあって、コスト的にも満足、一番お気に入りです。
お肉のみテーブルオーダーですが、つけだれ、野菜、ご飯、お水、デザートはセルフ。ほとんどのものを自分で取って来ないといけません。ここが、コストパフォーマンスがいいポイントなんでしょうね。
つけだれは、5種類から選べます。人気は、ゴマたれと麹しょうゆ。
しゃぶしゃぶ食べ放題は途中で飽きが出てくることがあるけど、たれを切り替えると変化があっていいですね。自分の切り替え時の好みは水キムチ風味たれ。薬味もネギ、紅葉おろし、柚子胡椒など数種類あるので、組み合わせで何通りでも。
鍋のスープも、基本の1種+4種類から選べるのですが、時期限定のスープもあるので、前回と違ったスープの味が楽しめますね。今回は豆乳明太味をチョイス。キノコ出汁と悩んじゃいました。
野菜は、白菜からエノキなどの定番から、ワカメやキクラゲなどの変わり種まで、10数種類。前回は、ツルムラサキがあって美味しかったんだけど、今回はなかった。その時の旬なものも入替で並べてるんでしょうね。
あと、ご飯も、白米にチラシ寿司、季節の炊込みご飯、カレーまで。
鍋の〆用のうどん、ラーメンまで揃ってるし、これらも自分の好みで選べるし、色々アレンジ可能。
お肉は牛も選べるコースもありますが、3コースで、ランク別料金になってます。でも、個人的には、豚のみコースでも十分満足かな。
野菜やつけだれに比べると、お肉の種類はそう多くない。
つくねもランチタイムには無くディナーのみ。
そのおかげか、追加のお肉を頼んでも、出てくるまでが素早い。ストレスが無くて良いです。
デザートは、アイスクリームと白玉団子くらいなので、種類的にはさみしいですが、食べ放題でしゃぶしゃぶを腹いっぱい食べた後でそんなにはお腹に入らないから、特に不満なし。それでも、アイスのトッピングも色々あるので、自分でアレンジしたデザートが作れますし。
正直なところ、チェーン系列のお店は、値段の割にガッカリと思う部分があるので、こちらのお店も初めて入店するまでは、それほど期待してなかったのですが、お客様の満足ポイントの活用とストレスポイントの改善が織り込まれてて、これだと、これからもちょくちょく利用したいですね。
ここより、自宅から近い、温○菜やゆ○庵は、もう行けません。
他だと、もっと奮発しないといけない高級店か、仙台に2店舗しかなく、宮城県産もち豚にこだわったしゃ○家さんへ。
ご馳走でした。
2014.11.09
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