✨仙台牛タン専門店✨ ✨東山✨ 福岡天神に友達とやって来た お昼のランチは、気前よく ✨牛タンづくしの 特選 東山コース ✨ ¥4580-(税別) (サラダ)牛タンしゃぶサラダ (逸品料理)茹で牛タン.塩麹熟成肉と彩り野菜のみぞれ和え (牛タン焼き)特選牛タン、極撰牛タン (煮物)牛タン生姜煮 (漬物)浅漬け、南蛮味噌漬け (食事)麦飯、とろろ、牛タンスープ サラダから美味し 柔らかい牛タンしゃぶしゃぶしたのがトッピング柔らかく、黒胡椒が効いてスパイシーな感じ ドレッシングは、ゴマドレ 茹で牛タンは、ネギがたっぷり入って 分厚い❣️牛タンがほろほろしてる(*゚▽゚*) 箸で裂けちゃう柔らかさ スープまで、綺麗に飲み干します⤴︎⤴︎ わさびと柚子胡椒をお好みで✨ 私は、柚子胡椒❣️ 塩麹熟成肉と彩り野菜のみぞれ和えは、山芋、茄子牛タンが大根おろしで和えてありサッパリと食べられる。サイコロステーキみたいに焼いてあり、さっきの茹で牛タンと違って歯応えがある 牛タン焼きは、特選牛タンと、極撰牛タンを焼いた後に一口サイズにカットしてあり食べやすい^ ^ 大根おろし、焼きねぎ、味噌ダレをつけていただくネギダレは、ごま油の香りがして香ばしく、味噌ダレは、胡椒が効いた様な辛さがあった 歯応えもあり、これを麦飯のとろろご飯と一緒にいただく牛タンスープも^_−☆ネギも入って程よい塩加減が絶妙❣️ あー!やっぱり、食べきれない(T ^ T) ご飯は、残してお肉は食べる事にした✨ 午後からは、酷く眠く話を聞くどころではなかったのは、ご想像の通りです(_ _).。o○ #牛タン
駅から近い
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
炭焼きで厚切りの美味しい牛タンを味わえるお店

























