長野のリストランテフォルマッジオで、チーズドリアと、チキンのグリルをいただきました❕チーズを活かした絶品イタリアンでした❕ 味も素晴らしく、凄くお洒落な空間でした❕
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
自家製チーズの美味しさが引き出されたチーズ工房併設のイタリアン
オススメ度:91%
長野のリストランテフォルマッジオで、チーズドリアと、チキンのグリルをいただきました❕チーズを活かした絶品イタリアンでした❕ 味も素晴らしく、凄くお洒落な空間でした❕



2018年11月、旅行にて。 初の東御なので、折角だからと「東御産くるみとチーズのフォルマッジオ風」を注文。パスタにくるみ、という組み合わせも気になりました。 こまかく刻まれたくるみがなんとも香ばしい。ソースがパスタにしっかり絡んでいます。ここまで来た甲斐があった! と思うほどめちゃくちゃ美味しかったです。 日曜で混んでいましたが、それほど待たずに入れました。車がないとなかなか行けない場所にあるものの、県外ナンバーや、バイクでツーリングがてら立ち寄る方もいたのが意外でした。しかしそれほどまでに人気があるということなんでしょうね。 #高級感ある店内 #県外の人にもオススメ #落ち着ける店内 #食べる芸術品 #車での来訪がオススメ #一度は行きたい店 #旅行にて



信州・東御市のチーズ工房アトリエ・ド・フロマージュのお隣にあるイタリアン。 軽井沢や南青山にも店舗があります。 お昼の時間帯に伺い、到着して3組ほど並んでおりました。 せっかくなのでチーズが楽しめるメニューを探していると、東御市産胡桃ときのこの「フォルマッジオ風」スパゲティを見つけたのでそちらを注文。 東御市といえば、くるみが有名でパスタとの組み合わせが斬新だと思いました。 きのこのだしが効いているので物足りなさは感じず、粒々のくるみが香ばしくチーズが全体の味わいを深めています。 東御市らしいイタリアンの一皿でした。



アトリエ・ド・フロマージュの本店にあるイタリアンレストラン。 ランチのコースは3種類あり、そのなかから前菜+パスタかピザのコースと前菜+お肉か魚のコースを注文。 前菜はホワイトアスパラガスに海老とキャビアが乗っているお料理に。これがめっぽう美味しくて、メインのお肉より良かった(笑) シャキシャキのホワイトアスパラガスにちょっと酸味の効いたソースが最高でした。 ピザはマルゲリータ、お肉料理はブタのチーズソースをオーダー。マルゲリータはカリカリ!自家製と思われるトマトソースが濃厚でした。 チーズケーキとコーヒーまでついているコースで満腹♡ 窓からの景色も素敵で、ゆったりランチをいただけました。



日帰り温泉ドライブの途中 早めのランチで訪問 11時30分入店 テーブルは予約席が3卓有り 私たちの後は、待ちになりました。 今日は、ランチコースA×2で 前菜は、バーニャカウダと盛り合わせ メインは、リゾットとクアトロフォルマッジョ でオーダー リゾットは、デーブル傍でチーズと合わせてくれて アルデンテのライスと相性抜群 美味しい(^^) ピザも薄い生地でパリパリ! オプション(50円)の蜂蜜をつけて 此方もおいしかった この後ドルチェとコーヒーが付くのは お得デスヨね 味もお値段も 満足です(^^)✨ #チーズ工房直営レストラン



| 店名 | リストランテ フォルマッジオ りすとらんて ふぉるまっじお |
|---|---|
| TEL | 0268-63-0121 |
| ジャンル | イタリアン パスタ ピザ チーズフォンデュ |
| 営業時間 | [日・月・金・土] ランチ 12:00 〜 14:30 [日・月・水〜金・土] ディナー 17:00 〜 20:00 [水・木] ランチ 11:00 〜 14:30 |
| 定休日 | 毎週火曜日 |
| 予算 | ディナー:〜4,000円 ランチ:〜3,000円 |
| クレジットカード |
|
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス しなの鉄道 / 滋野駅(4.4km) |
| 座席 | 40席 |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 全席禁煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 利用シーン | |
|---|---|
| 電話番号 |