道の駅狼煙

能登半島の先端、地域とともに歩む道の駅では、地元産のそば粉で打った香り高い蕎麦や、名産の大浜大豆を使った豆腐と厚揚げが楽しめます。特に温かい蕎麦と厚揚げのセットは、寒い日にも心まで温まる美味しさ。お土産として豆腐を持ち帰る人も多く、訪れるたびに能登の恵みを感じられる場所です。週末の営業でゆったりとした時間を過ごせるのも魅力の一つです。