瀬田駅徒歩5分!『津本式』の熟成魚のお刺身を、旨さを惹き立てる滋賀の地酒と。
【津本式熟成魚のお刺身と旬のお野菜。滋賀の地酒】 ☆滋賀県初【お魚の焼肉】スタート! コース料理ではお一人様ずつの盛りつけ。 滋賀の地酒と合わせて、ゆったり過ごされてみてはいかがでしょう? ■熟成魚のお刺身の一例 ●鮪 10日熟成 ●鯛 5日熟成 ●縞鯵 3日熟成 ●鰤 3日熟成 ●沖鰆 10日熟成 5種盛り合わせなら、すべての種類が召し上がって頂けます! 瀬田駅より徒歩3分、独自の技法で旨味を凝縮させた魚を使った自慢の料理を滋賀を中心とした地酒を味わえる和食居酒屋です。 厳選した地酒のほかビールや焼酎・カクテル・ワインなども多彩にご用意。 掘りごたつ席でゆったりとしながら美味しいお料理と豊富なお酒をお召し上がりください。 【大津市 瀬田 津本式 究極の血抜き 熟成魚 お刺身 お造り 魚の焼肉 日本酒 地酒】
駅から近い
カウンター席あり
喫煙可
クレカ・PayPay決済可
飲み放題あり
深夜でも入れる











