旭軒 春吉店

福岡・春吉の路地に佇む、カウンターだけの小さな餃子店。メニューは焼き餃子・揚げ餃子と手羽先のみで、昭和の雰囲気が残る店内は地元客や一人飲みにもぴったりです。切盛りするおばちゃんの手際や温かさ、歴史ある空気感が料理にさらに味わいを添えます。焼き餃子はあっさりとした味わいで、お酒との相性も抜群。満席が続くこともしばしばですが、短時間の“サク飲み”やハシゴ酒にもおすすめです。