水車

会津エリアで本格的なお蕎麦を味わいたい方におすすめのお蕎麦屋さん。極細で艶やかな蕎麦は、水に浸して提供されることでまず香りと味わいを堪能できます。旬の山菜を使った天ぷらもサクサクで、蕎麦との相性抜群です。会津坂下が誇る地酒・飛露喜も提供されており、お蕎麦と一緒に味わう贅沢なひとときを楽しめるのが特徴です。地元の方のお墨付きで、落ち着いた時間帯の来店も狙い目。蕎麦の香りと天ぷら、日本酒で至福のひとときを過ごせます。