相撲茶屋 松光

ふだんはちゃんこを食べますが、今回はモツ鍋を食べました モツがぷりっぷりでした ただモツが少なかったのが残念 常陸牛のたたきはマスト 白蛤の握りは柔らかくて最高でした 何度でも行きたい、魅力的なお店です

魚介にちゃんこ鍋、牛のたたき、なんでも美味しい！

嫁と二人で入店。 白魚と甘い大根おろし香り高い青紫蘇のお通し…最初からうまし！ 塩ちゃんこを一人前とお任せ刺し盛り、牛タタキを生姜にて、出汁巻き卵を注文、初回生ビールでしたが日本酒でもいいと後々後悔f^_^; 刺し盛りは厚切りのカツオと〆鯖と旬の秋刀魚に鰤とツブ貝、全てが臭みなくそれぞれの素材を活かした刺し身…薬味も山葵・生姜・大蒜を選べて、うまし！ 特に〆鯖は程よい昆布締めで酢の酸味も淡くうまし！ 出汁巻き卵もうみゃ〜♪ 呑んでた途中に勧められた大吟醸の日本酒(山形産甘口濃厚、銘柄忘れ)を呑みながら食に舌鼓… 総じて…うまし！ ごめんなさい、写真取り忘れましたf^_^;