ペッティロッソ

1年ぶりにディナーで訪問しました。 ディナーコースのみ スタンダードコースは 前菜盛り合わせ パスタ2種類　選択制　 メイン　選択制 デザート カフェ ¥4,700+税+席料 いつもの前菜盛り合わせから始まり パスタは+料金で あっさりめのカラスミと こってりの雲丹と♡ どちらも安定の美味しさでした✧*。 メインは仔牛を♡ 最後のデザートまで私好みで大満足でした!!

予約をして行かないとなかなか入れません。 ランチはパスタランチ。 前菜の盛り合わせ、パスタ、スウィーツ盛り、ドリンク。 とっても気さくなご夫婦が素敵でした。

Pettirosso ランチコース ¥3,200＋税 2日前の予約で食べれます⁎ˇ◡ˇ⁎✩⃛ 2018.3月再訪問 ¥4,700コースに+料金でうにのパスタと和牛をセレクト♡ いつ食べても美味しくて満足させてくれるお店です。

パスタの種類が何種類もあって、ソースによって形や味の違うパスタを使っていて、コースはその中から2種類選択(^_^)a、全部、食べてみたいけど(^-^) メインのもちろん美味しいのですが、ドルチェも美味しい☺️ アルコールは車で来たので、控えて、白と赤のブドウジュースをオーダーしました。見た目は、白ワインと赤ワインそのままで、ワインにするブドウを使ってジュースにしてるとか(^-^) 店内も広々で落ち着いた雰囲気 ２時間半もかけて、ゆったりと食事を楽しみました

どうしても行きたかった ペッティロッソ に初訪問しました。 松山市街から車で25分程度かかる東温市にあるこのお店は、柴田書店から刊行された「イタリア料理の50年」にも掲載されています！ 今回は友人の行きつけということもあり、予約がスムーズでした。 オーナーシェフのご主人とパティシエールの奥さまご夫婦で切り盛りするこのお店は、木を基調とし、オープンキッチンでとてもゆとりのある癒される空間でした。 さて、メニューＣを予約時にオーダーしておいたので、ワインをその料理に合わせてチョイスしていただきました。 地元愛媛の素材をふんだんに使ったイタリアンで、やや小さめのポーションでしたが、前菜からドルチェに至るまで繊細なイタリアンを堪能させていただきました。 　 とくに　 トンナレッリ（麺が四角）を使用した魚介のラグーバジリコ風味のパスタは、舌触りも従来のパスタとは異なり、ソースとマッチングしています。そして、この魚の旨味をさらに引き立たせた玉乱一品です。　 これは白ワインもすすみますわ笑 きのこのラヴィオリは風味も良く、濃厚でもっと食べたい！食感もいいです。 地元浜千鳥のロートロは、ロール状になっているためにジューシーさに富み、火入れ加減も抜群、最高でした。なによりこの鳥自体の美味さがステキなんです。 奥さまのドルチェ、ステキで女性らしいポーションです。 ここもまた夜にがっつり行きとうございます。 愛媛のステキなイタリアン、オススメです。是非！！