日光金谷ホテル メインダイニングルーム

• 洋食
• すき焼き
• しゃぶしゃぶ

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MIZO S

2025/1/4来店　朝食 オムレスとおせちを食べました。 朝からお腹いっぱいです。 2025/1/3来店　夕食 ニューイヤースペシャルディナーコースを選びました。 以下メニューです。 本日一口アミューズ 紀州産本マグロの炙り焼きと彩野菜のサラダ仕立て ベルノー酒香る自家製ポン酢のジュレとブランドトマトあまこぼれのマリネ 焼き芋紅はるかのポタージュ　カプチーノ風 シナモン風味のチュロスを添えて 甘鯛の鱗焼きに熟成ジャガイモのエクラゼ、濃厚なブイヤベース風味のソースで とちぎ和牛匠フィレ肉のポワレ　日光糀醤油風味ソース、農園野菜のローストと共に スペイン産バスクチーズケーキと彩りフルーツ 霧降高原大笹牧場のソフトクリームを添えて 紅茶 小菓子 ホテルオリジナルパン 全部美味しいものでした。 2025/1/3来店　昼食 有名なプリンを食べるためにお昼過ぎに喫茶として来ました。 それぞれ味が違って美味しいです。 カレーも辛さは控えめで美味しいです。

Y.Yusuke

日本の誇るクラシックホテルのフルコース。 お料理が美味しかったのはもちろんですが、150年の歴史を持つホテルの雰囲気が素晴らしかったです。窓から見える自然、大谷石の内装、東照宮を思わせる彫刻、時を経た木材の質感。最高でした。 海外のお客を意識してのことと思いますが、日本語のコミュニケーションで少し「ん？」がありましたが困るというほどのことはありませんでした。

• ビール
• 海鮮料理

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Mitsuya Takarashima

とても優雅な経験でした 　 ・ジュース 　→トマトジュース（食塩無添加） ・サラダ ・卵料理 　→プレーンオムレツ ・トースト ・お飲み物 　→紅茶 たまには必要ですね。非日常。 また行きたい。

• ビール
• 海鮮料理

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Mitsuya Takarashima

日本が誇るクラシックホテルのひとつ 日光金谷ホテルに行ってきました とても楽しい時間でした TODAY’S DINNER（肉料理）か、KANAYA DINNER（魚料理）のどちらかを選ぶ事ができたので、KANAYA DINNERを選びました 普段であれば迷わず肉料理を選ぶのですが、大正コロケットが食べたくて、魚料理を選びました コロケットとても美味しかった！　 ポタージュはコンソメに変更 そして、ぜんぜん期待していなかった虹鱒のソテーが、めちゃくちゃ美味しかった 甘露煮というのか、醤油の甘辛煮というか、なんだろうとても口に合いました。そして鱒の姿が残っているのに、骨まで食べられるほど、柔らかく煮込まれている。骨は口にひっかかるけど食べられないほどではない。残りでも良いと思いますが、味が良かったので無理して骨まで全て食べてしまいました 小菓子はフィナンシェと柚子味の求肥のようなもので、これまた美味しい ワインは、オリジナルラベル　赤ワインをチョイス 甘くてとても飲みやすい。このワイン好きです ・アミューズ ・本日のオードブル ・コンソメスープ ・大正コロケット（蟹） ・日光虹鱒のソテー　金谷風 ・本日のデザート ・コーヒーまたは紅茶 ・小菓子 ・パン ---- ・ワイン いやー、とても良い経験でした

• フレンチ
• イタリアン
• ビュッフェ

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Mayumi Ohata

（2024.2.10）明治6年開業のクラシックホテル。 メインは「とちぎ霧降高原牛」ロース肉のグリエ「緑胡椒」風味のソース「川越いも」のピューレ＆チップスに季節野菜のローストを添えて。 店内の柱の彫刻や眠り猫、アンティークな調度品に囲まれて、150年の歴史を思いながら正統派のディナーを頂く貴重な経験でした。