フランス風郷土料理 ル・ポットフー

本日は酒田でランチ フランス料理をコースで頂く タイのカルパッチョ、ガサエビのクリームスープ、国産牛の煮込みはホロホロと柔らかく美味い デザートはクリームブリュレ 良い時間を過ごすことができた

実家から歩いて3分の場所にある、老舗フレンチレストラン。 郷土の食材を使った、お料理は今も変わりません。 酒田というと、ラーメンが注目されがちですが、ここは訪れて、決して後悔しないと思います(^.^)。

酒田市の老舗フランス料理店 ル・ポット・フー お店のキャッチコピーは フランス風郷土料理 ル・ポット・フー 1年前と同様リーズナブルな 特別コース 前菜三点盛り合わせ サラダ添え オニオンコンソメスープ 鯛と帆立貝のムース ワイン蒸し 鶏肉のロースト パン デザート コーヒー そして特別に頂いたノンアルコールカクテル 地元素材の郷土料理 是非いらしてください（╹◡╹）

かの昔 元ベルリンフィル、首席クラリネット奏者の カールライスターが 「山形県の酒田市というところに日本一のフレンチレストランがあると聞いたけど行ってみたい」 と言ったとか そのお店がル・ポット・フー 今日はリーズナブル特別コース ワインが飲めなかったのでお水でしたけど (^_^;) 前菜 アボカドとマグロのクレープ、ほたるいか スープ 春野菜のコンソメ 魚 的鯛のパイ包とホウボウのソテー 肉 三元豚のソテーデミグラスソース デザート 苺のミルフィーユと抹茶のチョコレート 地元の季節の素材をふんだんに使っています 老舗のお味にいつ来ても満足です （╹◡╹）

酒田の歴史あるフレンチの名店です。多くの有名な食通の方も認めた名店だとか。今回は、シェフのおまかせコースをお願いしました。バイ貝のパイ包焼きはスペシャリテとしても有名なメニューらしい。各種のキノコが入り香ばしい逸品でした。この日は特にアワビのいいのが入ったとか。その日に酒田の港に入ったものを見てメニューを組まれるみたいで、当たり前かもしれないですが、次回行く楽しみが増えました。さすが庄内は食の都というだけあって、豊富な美味しい食材が揃っています。また甘鯛の松笠焼きは絶品です。ただ個人的には霜降りの牛肉は好きではないので、せっかくの山形牛のヒレステーキは脂っぽいばかりで残念でした。これも好き嫌いかと次回はしっかり伝えて魚コースでまとめてもらうか肉の種類を聞いてからお願いしようと思います。でも全体としては申し分のないお店でした。