Retty掲載店舗の約11%。食に詳しい人のオススメが集まったお店
九・一そば 第一立花 0284-22-0505 栃木県足利市通6-3222 https://retty.me/area/PRE09/ARE238/SUB23803/100000835604/
香り高い十割蕎麦と歴史を味わう、老舗の手仕事
明治時代創業の老舗で、世代を超えて受け継がれる伝統の蕎麦が自慢のお店。四代目となるご主人は、名店での修業経験を活かして、手打ち蕎麦の技を磨き続けています。店内は親しみやすい雰囲気で、名物の十割蕎麦は限定提供。香り豊かな蕎麦本来の味わいを楽しめ、そばがきも舌触りがなめらかで、ボリュームも満点です。歴史の重みと職人のこだわりが随所に感じられ、足利の蕎麦文化を今に伝える一軒です。