まぐろやさん柳橋

早朝6時から営業し、柳橋市場ならではの新鮮な魚介が楽しめる大衆食堂。自分で刺身ネタを選んで盛り付けてもらえる丼が魅力で、本まぐろ丼や三色丼など種類も豊富です。酢飯は程よい柔らかさで、刺身がなくとも美味しいと評判。あら汁も濃厚な出汁が効いていて、朝食にぴったり。また女性スタッフによる丁寧な接客も心地よく、日替わりや季節限定の珍しいネタも楽しめます。市場ならではの活気のある雰囲気も味わえる、朝食におすすめの海鮮丼屋さんです。