空明

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H.Okabayashi

ご夫妻で営んでいる個人BAR。様々なところに拘りを感じる内装も外装もお洒落な大人のお店、初来店。 カウンタ席、奥にテーブル席あり。 お通しが3品…抹茶スコーン、レバーパテ、燻製…好みが分かれそうな攻めの品々が特徴的(^^) アルコールの種類は豊富。カクテル、リキュール、サワー、ウイスキー…洋酒系がメインかな。今回はお店オススメのモヒートをいただきました♪ 料理は、おつまみというよりはガッツリ食べれる肉系、ご飯物、ピザなど、当店1軒目で使える仕様となっています。1次会でも2次会でも使えるお店ですね！ 接客が丁寧で、特徴あるお洒落な雰囲気の当店は居心地良いお店だと思います。ご馳走さまでした。

Yosuke Inomata

おいしい。。。 スベり知らずのメニュー達、2人で行って5品ほど頼みましたが、全部素晴らしかったです。しかも　ありきたりな味付けではなく、すごく実験的で挑戦的な料理達です。特に山椒を使ったメニューは「ここでしか食べられない」系な味ですね。 価格的には　この辺りのエリアの相場と比較すると、正直少し高く感じられるかもしれません。飲み物も750円くらいから掛かります。しかし、圧倒的にその価値はあるというか、むしろコース料理を食べに行く感覚でこのお店をチョイスするくらいで良いんじゃないかというくらいの妙妙たる料理だと思います。

YamaAky.

手土産用のお酒調達で宇都宮駅西口に来たついでに 空明 へ〜ヽ(´▽`)ﾉ ２ヶ月ぶり、２度目。 腹ペコなのでおつまみは惹かれるけど夕飯たべよう！ ってことで…んー、まぁまずはお飲みもの 本日の日本酒： 鳳凰美田 純米大吟醸、松の寿 お通し： カリフラワーとベーコンwithガーリックパン粉、スモークチーズ＆ウズラの卵、パテ おつまみ：豆腐の味噌漬け ごはん：オムライス 結局おつまみ頼んでるし(笑) てか組み合わせ…私のセンスって一体…orz お通しのカリフラワーは歯ごたえあってゆっくり食べられるのでお料理待っている間もヒマしません(*´艸`) ガーリックパン粉は香りが程よく、食欲をそそります。 パテは何のパテか聞くのわすれてしもた。 黒オリーブうまし@好物♪ オムライス、卵ふわっと、たっぷり。 たまごはバターで炒めてるのかな？ 少しあまい香りがして卵がより美味しく感じられる。 ケチャップライスもベチャッとせず、適度に具材が入っていて◎ 豆腐の味噌漬けはリピート。 ちびちび食べながら、飲む。 味付けはしっかりしてても濃すぎないからお酒に会うのかな？ 月曜から楽しいひとときでした〜

YamaAky.

• Rettyビギナー

お散歩で気になっていたお店に飛び込みで入ってみた！ ホントは別の用事で県庁前まで来たのだがその使命は果たされず、傷心のワタクシは慰めの夕飯の旅へと出発(イミフ) まぁつまりは夕ご飯をどこで食べようかとさまよってたわけで(笑) パルコ裏の屋台横丁？を通るもピンと来ず、そう言えば確かこのあたりにあの店が･･･あったー！ ということで念願の「空明」入店！ 1杯目「ちゅらさん」(アセロラ) お通し ポテサラ ハーフ スモークナッツ 豆腐の味噌漬け おあげピザ 2杯目「姿 初すがた」(オススメ日本酒) 3杯目「仙禽 あらばしり」(オススメ日本酒) 4杯目 仙禽をご馳走になる@初めましてのお客様 ピクルス 黒糖手羽 ★お味見〜 ズブロッカ(ウオッカ？) お通しが美味しい！ 燻製のうずらの卵＆チーズ(真中)はもちろんのこと、明太子ペーストのカナッペ？(右)がすごく美味しかった♪おかわりしたかったよー(」ﾟДﾟ)」 ミニベーグルも白ワインが入っていて初めていただくお味でした〜 スモークナッツなんて初めて見た( °_° ) ジャイアントコーンはあまりスモーク感は感じられなかったけど他のナッツはすごくスモーク！(笑) ナッツがオシャンティになってます。 ポテサラは裏切らない〜(*´∀`)♪ 時々大きめジャガイモで更に幸せを感じる♪ おあげピザは和風なお味。 山椒かな？チーズとあうんだなぁと新たな発見。 写真なしの味噌漬け豆腐は味付け濃いのでちょっとずつ食べてくださいとのこと。確かに！ちびちび食べながら飲む！こいつぁたまらんのぅ〜 次回以降リピ決定(笑) 日本酒「姿 初すがた」 無濾過生原酒。確か純米な大吟醸。 ちょっとピリッとする感じがしたんで辛めなのかしら？それとも口の中でおあげピザの山椒が反応してる？(笑) 日本酒「仙禽 あらばしり」 初曹直汲み。こちらも純米大吟醸だったかな。 のーみーやーすーいーヽ(・∀・)ノ こちらは甘めといってよいのでは？日本酒初心者には正確な表現はできないけれども･･･とにかく美味しかった♪ そりゃおかわりするさっ また長々と書いてしまった。 これ日記？(笑) #Rettyビギナー

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Mitsuhiro Kano

空明スカットに月ひとつ お気に入りの場所でお気に入りの一杯は、何てことない焼酎の炭酸割りだけどね。 ここで飲むと何故かすごく美味しいんです。 お通しなんかも派手さは無いけど手間掛けてて毎回楽しみ。 たとえば七草粥だったり、金平牛蒡の鶏肉巻きだったり嬉しくなる一品なのです。 あとの二品はこれも良く頼む、アボカドサラダと豆腐のみそ漬け。 なんか居心地良くてゆっくりしたくなるなぁ。