手打ちそば しげ庵

静かな雪景色の中で迎える新年、山の麓にひっそり佇む蕎麦店は、温かいおもてなしが魅力です。日本語と英語表記のメニューには、ダッタン蕎麦や二八蕎麦など、地元山形ならではの蕎麦が並んでいます。名物のダッタン蕎麦は見た目にも美しい緑色。山で採れた赤コゴミなどの山菜を使った小鉢も添えられ、春の恵みを冬にも味わえる心遣いが感じられます。庵主や若女将の親しみやすい接客と、地元の素材を大切にした一膳で、山の時間をゆっくりと過ごせる一軒です。