スカラベ 別邸

松江市の風情あるカフェでは、絞りたてのモンブランを目の前で仕上げてくれる特別な体験が楽しめます。自家製グリーンティーや美しい見た目のほうじ茶パフェなど、お茶や和の素材を活かしたデザートが魅力です。とくにほうじ茶パフェは、ほうじ茶アイスや赤ワインゼリー、バニラにオレンジピールといった工夫のある組み合わせで、甘さ控えめながらも素材の味がしっかり感じられます。細やかな演出や上質な味わいで、特別なティータイムを過ごしたい方におすすめの一軒です。