よばれや 奈良

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麻生キラ

手作りおでんと一品料理もおいしい、商店街にあるアクセス便利なお店 友人が見つけておいてくれたお店。たまたま訪問日は寒くて、おでんが身に染みるおいしさでした。たまたまなのか、お客さんが他にいなかったのですが、一人で切り盛りされていて、オーダーがQRコードを読みこんでネットからオーダーするという最新の方法を取られていました（当日オススメは口頭で）。コロナがあってそのようにしたのかもしれませんが、私にとっては斬新でした。

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Yoshinori Kimura

ならまちの餅飯殿センター街に有る、よばれやさんでランチ(^^) 旬菜定食　税別1500円 主菜が選べて、奈良漬けタルタルソースで食べる但馬若鶏の天ぷらをチョイス 小鉢二種は、だし巻きと、好きな小鉢を選べて、苺と黒豆の白和えをチョイス 味噌汁付 春鹿、倉本、つげのひむろ、儀助、みむろ杉、大倉、風の森、花巴、梅乃宿など、奈良の地酒を中心に、日本酒の品揃えが素晴らしいので、次は夜に伺って、おでんや旬のお料理をアテに、奈良の地酒を呑んだくれたいと思います！

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Yoshinori Kimura

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• 奈良の地酒

ならまちの、もちいどのセンター街に有る、日本酒と創作おでんのお店「よばれや」さんでランチ*\(^o^)/* よばれやのお昼は、小鉢と主菜が選べます❗️ 小鉢は、鰹の南蛮漬け 主菜は、鶏と十津川しめじの天ぷらをチョイス❗️ お米もっちり釜炊きごはん 出汁が決め手で具だくさん味噌汁 これで、税別1000円です*\(^o^)/* 日本酒のリストを拝見すると、奈良の地酒を中心になんと48種類リストアップされております…>_<… 風の森、花巴、篠峯、春鹿、梅乃宿、鷹長、四季咲、ふた穂、大倉、金鼓などなど*\(^o^)/* しかも限定酒も多々ございます❗️ これはなかなかのお店でございます∑(ﾟДﾟ)！ カウンター8席ほど、奥に小上がりの4名のボックス席が２つのこじんまりとしたお店です(^^) 次は夜に来て、奈良の地酒と創作おでんを頂かネバ❗️ #タグで教えて！キャンペーン #奈良の地酒 #おでん

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a.ki

奈良に来て二軒目へ… おでんと日本酒のお店があるとの事で前日に予約電話してご訪問。 日本酒の品揃えは抜群です。大将は日本酒の変態です、w カウンターだけされてたのですが、予約で満員でした。 お通し コーン豆腐のあんかけ →とうもろこしをお豆腐にしてあんかけで。これがまたとろっとして、あっさりでもっと食べたい‼︎と思いました。 奈良漬とほうれん草のはかた押し580円→奈良漬✖️チーズをほうれん草で挟んでいるのですが、これは絶品‼︎ 家で真似したいけど、出来ないやつですね。 カツオのたたき 880円→しば漬けと卵と紫蘇が入ってるのですがサラダ感覚でさらさらっとよばれました。 おでん 大根180円→かなりしゅんでいて美味しかったです‼︎ 新玉ねぎのおでんオニグラ風 580円→え？オニオンスープ？グラタン？？と思うようなお味で、お出汁があっさり、でも深い味わいで あっという間に完食しちゃいました。 あとInstagramでポテサラ部と称しポテサラをこよなく愛してる私としては頼まずにいられなったちりめん山椒とクリームチーズのポテトサラダ580円。これはお酒が進みます‼︎ あー、奈良はまだまだ楽しいお店がいっぱいですね☺︎

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Rie.N

• 旅ごはん

創作おでんのお店。 トマト、湯葉、コロッケ？おでんネタとは思えないものが色々。 澄んでいて優しい出汁。お酒は 日本酒が沢山揃っていて日本酒好きにはたまらないお店です。私は飲めないので日本酒で出来た梅酒を。 一番気に入ったのは奈良漬チーズとほうれん草のはかた押し！奈良漬苦手だけど、チーズとは和えるとこんなに美味しいとは。 見た目も綺麗♪何を食べても美味しかった！ #旅ごはん