鼓や

淡路島の自然に囲まれた場所で、鮮度抜群の鯛や鱧、淡路牛を贅沢に楽しめる和食店です。刺身やしゃぶしゃぶ、鉄板焼きでいただく魚やお肉は、身が引き締まり甘みも十分。特に淡路牛は鉄板で自分好みに焼き上げ、濃厚ながらも後味はさっぱり。海鮮や淡路牛の水煙蒸しはゴマだれやポン酢でいただくと、素材の旨みがさらに引き立ちます。ボリュームたっぷりのコースですが、満腹でもデザートまでしっかり楽しめます。落ち着いた雰囲気の中で、気軽に旬のコースを堪能できる点が魅力です。