大和田鮨

別府で鮨食べログ100名店に選ばれたこともあるという人気店に訪問。 明菜ちゃんが大分で開催されるフェスに出演！飛んで行った帰りに伺いました。 地元ネタが豊富、城下鰈は残念ながらなく、関鯵、関鯖等全ての握りの巨大ネタを堪能。 写真では解り辛いですが、話のネタになるレベルの巨大さ。 別府に行かれたら旅の思い出に是非ご訪問なさって下さい。

九州右側旅行2日目の夜。 宮崎から36ぷらす3で別府へ。ホテルからてくてく歩いて、予約していた大和田鮨さん。 そこまでお腹すいてなかったけど、食べたものめっちゃ美味しかった〜。。煮ダコの量もすごいし、お寿司の大きさハンパなくて一口で無理なぐらい。 関アジ入ってないセット頼んだのに旅行者と知るとサービスで入れてくれたり、すごくいいお店でした。 常連さんもたくさんで、町のお鮨やさんといういい雰囲気☺︎ ★★★★☆ 2024.11.23

インターコンチネンタルホテル別府からシャトルバスで別府駅→徒歩5分位。 GW谷間の平日ですが満席。 お待ちの方もいらっしゃいますが、予約していたのですんなり2階の座敷に通していただきました。 カウンターが良かったなーと思いつつ。 関アジと関サバは絶対食べたい。 でもお造り（半身）をそれぞれ注文すると食べきれない。 握りのセットを見ると関アジ、関サバが入ったものを発見。どうせならと思い鮪も入ったな吟選を注文。 一品料理で目についた地ダコの煮だこも時価にビビりながら注文。 忙しく階段を駆け上がる店員さん。 本当は少しずつ摘みながら、握りに行きたいのですが、二階席かつ満席ランチタイムなので一気にオーダーした方が良いなと思い、瓶ビールに日本酒（智恵美人）、一品料理から握りまで一度に注文。 最初にお酒を頼んだ人用のお通しが到着。 蕗、椎茸、厚揚げ、筍の炊き合わせと胡麻豆腐。 蕗が美味しい。胡麻豆腐も良し。 続いて煮だこ。山葵をたっぷ載せていただきます。 驚きの柔らかさ。日本酒進む。 吟選にぎりは、関サバ、関アジ、車海老、鯛、イカ 穴子、中トロ、玉子、いくら、雲丹、ネギトロの巻物というラインナップ。 全てのネタが大きく、口一杯に頬張ると、ストレートに旨い。 こういうお鮨も良きですねー。 ガンガン日本酒追加して昼から飲んだくれました。 次は夜にカウンターで一貫ずつ様子を見ながら楽しみたいお店です。

吟選にぎりをいただきました。関アジ、関さばもとても美味しかったのですが、マグロがとても美味しかったです。他にもいろいろいただきたかったのですがまた、ネタがとても大きくて、握りだけでお腹いっぱいになってしまいました。

別府駅近くの大和田寿司です。 昔ながらの寿司で、最近の形を追求したものではなく、新鮮な魚で勝負です。 11巻ブラス関サバ、関アジ、1／2の巻物で4,000円とお値打ちです。 大将によれば「寿司如きに1万円取るのはおかしい」との事、見てくれはガサツですが美味いです。ヤクルトの内川選手も大分出身で、よく来店するそうです。