びすと炉 心平゜

新潟駅から徒歩4分とアクセス抜群◎「炭火焼き」「鶏刺し」「旬の魚介と野菜」など、鮮度と味にこだわった多彩な料理を取りそろえた和風居酒屋《びすと炉 心平゜》。 宮崎直送の地鶏を使った透明感のある「鶏刺し」は、モモとムネの2部位でそれぞれ異なる食感と旨味を楽しめ、噛むほどに溢れる肉の旨味がクセになる逸品です。さらに、備長炭で豪快かつ丁寧に焼き上げた「鶏もも炭火焼き」は、炭火ならではの香ばしさとジューシーさで、お酒との相性も抜群です♪ コース料理では、厳選したお肉・旬菜・旬魚をふんだんに盛り込み、見た目にも華やか。デートや友人との気軽な飲み会から新年会や忘年会。歓迎会や送別会まで、様々なシーンに対応しております！飲み放題付きプランもあり、お酒好きの方も必見です！ 店内は、落ち着いた雰囲気の掘りごたつ席、ゆったりくつろげる座敷、1人でも気軽に楽しめるカウンター席などをご用意。宴会利用も可能で、貸切でのご利用も承りますので、女子会や記念日、お誕生日のお祝いにもぴったりです♪ また、店内での飲食だけでなく、お家でゆっくり楽しみたい方のためにテイクアウトにも対応◎焼き鳥や鶏刺しなど人気の定番メニューをお持ち帰りいただけますので、ご家族やご友人へのお土産にもぜひ☆ 「新鮮な地鶏」「備長炭焼き」「旬の魚介・野菜」「和の落ち着いた空間」「豊富な地酒」全てにこだわった“心平゜らしさ”を、ぜひご堪能ください。皆さまのご来店を心よりお待ち申し上げております。