ひょご鳥 本店

• 熊本
• 焼き鳥
• 赤鶏

熊本下町「焼き鳥⭐️⭐️」「食べログ3.76」。オープンは2010年8月。赤鶏など新鮮地鶏を使った熊本の名店。 注文したのはお勧めコース。 ⚪︎黒さつま鶏のタタキ 甘さと歯応えが抜群。 ⚪︎串八本コース 自家製ぬか漬け 大根おろし ・もも ・ハツ ・つくね ・エリンギ ・ささみ ・うずら ・すなぎも 肉厚でコリっという食感は残りつつ、サクッと噛み切れる絶妙な火加減。 ・赤茄子 茄子史上最高の美味しさ。 ・鶏パテ 赤鶏だしのスープ ・つなぎ 甘さが最高 ・皮 ⚪︎TKG 幸せにれる味。美味すぎる コスパ良く流石の人気店。 #熊本 #焼き鳥 #赤鶏

• リピート決定
• お一人様OK
• 落ち着く雰囲気
• 焼鳥
• 絶妙な焼き加減
• 高級感ある店内
• カウンターで距離縮まる

大阪からのお客さんを迎え、歓迎会の会場でこちらへ。 ちょっと狭かったけど7名で個室利用。 大人だと6名が限界の小さめの個室ですが対応してくれました。 やっぱここは何食べても美味い。 雰囲気も良いし、間違いないお店ですね。 初めて食べたけど、レバーペーストのバケット美味しかったです。 少し値段は張りますが、その価値ありだと思います。 ご馳走様でした。 #リピート決定 #お一人様OK #落ち着く雰囲気 #焼鳥 #絶妙な焼き加減 #高級感ある店内 #カウンターで距離縮まる

入り口は暗くて怖いけど、戸を開けば別世界！

熊本の焼鳥と言えばここ。他にも古町千、福岡のひょご鳥と3店舗展開してます。 店内のカウンター席は掘りこたつ式で靴を脱いで上がります。 おまかせストップ制か串8本コース3500円を選べます。お好みで追加をしたいので8串のコースで。 予約の時間が1時間半限定だったので、あまりたくさんは食べられませんでした。 でも、さらに追加で串やお酒を飲んだとしても10000円でおさまる値段。本格的な焼鳥がこの位で頂けるのは嬉しい限りです！ 内容は以下の通り 白レバー刺身　黒さつま地鶏 これはコース外なので追加です。 かしわ ハラミ つくね 銀杏 さび焼き うずら 赤茄子 追加 ねぎま ○お酒 生ビール 山崎ハイボール×2

お盆に仕事終わりに予約して伺いました。 今回は、ひょご鳥 おまかせコース 雰囲気も抜群で味も最高でした！ 店員さんもサービスが良いし 酒も美味い！ 予約必須です！