鯵ヶ沢で唯一の繁盛店じゃなかろうか❗️ 海の駅で時間調整してる間に雨も上がり11:02に到着。既に9組の先客がいて10番札をもらい入店。 店内かなり煙くて驚きました！ 看板メニューのマグロのカマを炭火で焼いているからのよう。 順番に番号を呼ばれ、レジで料理と会計を先に済ますシステム。 料理は番号が呼ばれたら手をあげたら運んできてくれます。 いただいたのはヒラメ漬けと生ウニの2色丼に帆立刺し。お冷代わりに豊盃の純米はつしぼり。 お店の方が先に帰った客の席を片付けて海が見える席に移動を勧めてくれたので海を眺めながらゆっくりランチ。 身厚に切られたヒラメ。生姜がついてきてヒラメ漬けを生姜で初めて食べましたが当然ながら美味い❣️ 生ウニはトロトロでまさに採れたて。これはもう言うことがありません(o^^o) 帆立刺しはひとつの貝柱を4枚にスライス。 しっかりした歯応えと甘みが素晴らしい帆立でした。 店の人が豊盃の中で一番美味しいと言ってた純米はつしぼり。注いでくれた時から華やかな香りが立ちます♪ 海の幸と日本酒の美味しさに感動した後は下膳口へセルフで運んでご馳走さま。 納得のコスパで満足ランチでした(^.^) #2色丼 #ヒラメ漬け #生ウニ #帆立刺し #豊盃
海を眺めながら新鮮な魚介を堪能できる絶景ランチスポット
炭火で焼かれるマグロのカマの香りが漂う海辺の食事処。ヒラメ漬けや生ウニの2色丼、分厚い帆立刺しなど、地元で獲れた魚介が贅沢に味わえます。生ウニはとろけるような鮮度、ヒラメは生姜とともに旨みが引き立ち、帆立は歯ごたえと甘みが抜群です。レジで先に注文・会計を済ませるシステムで、順番に呼ばれたら料理が運ばれてくるスタイル。海の見える席でゆっくりランチできる配慮や、店員の丁寧な接客も嬉しいポイント。地酒の豊盃純米はつしぼりも一緒に楽しめ、海の幸と日本酒のハーモニーが堪能できます。納得の価格で満足度の高い食事が楽しめるお店です。
