2025/05/31に訪問しました。 最寄り駅は、JRおよび近鉄の松阪駅です。ちょい歩きます。 松阪牛の名店、「一升びん」発祥の地だそうです。 土曜日でしたが、開店と同時に入ったので、座れました。 松阪肉セット（カルビ、赤身、中落ちカルビ、切り落とし） レバー 中ミノ キャベツ キムチ 飯大x2 ハイボールx2 （参考：七千台後半） 均等にさしの入っているカルビ。脂が垂れて燃え上がってしまうので、端っこに避難させて、じっくり焼いて、いただきます。 脂が甘い。サラリと軽く感じます。これは美味しい。ご飯が、キャベツが、ハイボールが進む進む進む。 でも、お年頃の私には、いくら甘くても軽くても美味しくても、やっぱり脂はしんどい。セットぐらいの枚数ならなんとかなっても、ホルモン追加は無理。最初、考えていた松阪牛内臓セットは止めて、中ミノとレバーに変更しました。 レバーは、よ～～～く焼いて食べましたが、それでも甘さを感じて、臭みなんかかけらも感じない。あぁ、レバ刺しで食べたくなるような美味しさ。 中ミノは、予想より薄くて、私の期待していたミノは上ミノだったかも。次は上ミノにしようっと。 さすがは一升びん。普通の和牛焼肉よりは高いけれど、松阪牛で、この満足感は安く感じる。おすすめメニューやお高い部位を食べると私の財布は決壊しますが、お手頃メニューでも十分満足いく肉質とお味です。また貯めて、食べに来たいと思いました。 ごちそうさまでした。 #松阪牛
個室あり
禁煙
ランチ営業あり
昭和レトロな雰囲気で松阪牛をリーズナブルに味わえる焼肉店
松阪駅から徒歩圏内にあり、昭和を感じさせる懐かしい雰囲気の中、七輪やガスコンロで香ばしく焼いた松阪牛を堪能できます。さしの入ったカルビや柔らかな赤身、ホルモンなど、肉質の良さとボリューム感が際立っています。特に松阪肉セットはコストパフォーマンスが高く、脂の甘みや肉本来の旨みを存分に楽しめるのが特徴。味噌ダレでいただくお肉はビールやハイボールなどのドリンクとも相性抜群。昭和レトロな店内で、ゆっくりと美味しいお肉とお酒を楽しめるお店です。
