禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
昔ながらの風味と季節限定の蕎麦が楽しめる、香り豊かな山形のそば処
山形駅から車でほど近い、御殿堰の雰囲気溢れる通りに佇むそば屋さん。6月頃に解禁される「天保そば」は江戸時代の蔵から発見されたそばから育てられたという希少な品種で、野趣あふれる香りと噛み応えに感動の声が多数寄せられています。しっかりしたコシとつるつるとした食感のせいろや、2種類の麺が一度に楽しめる板そばもあり、食べ比べが楽しいと評判です。天ぷらもエビや野菜、キスなどそれぞれが揚げたてのサクサク感で、どの料理も素材の味わいが際立ちます。落ち着いた雰囲気の中、本格的なおそばと共に日本酒を合わせるのもおすすめ。ボリュームも十分で、山形らしい食文化が堪能できる一軒です。











