宿布屋

小麦不使用で、蕎麦粉と長芋だけを使用した蕎麦は、珍しい黒い色合いと弾力のある独特な歯ごたえが特徴です。そばの香りもしっかりと感じられ、これまでにない個性的な味わいを楽しめます。一般的なそばとは違った食感や見た目が新鮮で、そば好きには新たな発見ができる一品です。