更科好きに刺さる、親鳥の旨み引き立つ札幌のお蕎麦処
北海道・札幌で親しまれる落ち着いた和の雰囲気のお蕎麦屋さん。田舎蕎麦と更科蕎麦の二種から選べる自家製そばは好みが分かれるものの、更科蕎麦の喉越しやさっぱり感に惹かれファンになる人が多く見られます。親鳥の歯ごたえと旨みたっぷりのかしわそばや、アツアツのかしわ抜きが名物で、天ぷらは薄衣さっくり。晩酌セットや豊富な一品料理も用意されており、ひとりでもゆっくりと食事やお酒を楽しめるのが魅力。提供される季節のメニューやデザートもリピーターの楽しみになっています。スタッフの気配りや居心地の良さも定評があり、ランチは混み合うものの夜は落ち着いて堪能できます。駐車場も整っていてアクセスも便利。ひとりでもグループでも美味しい蕎麦を楽しみたい方におすすめのお店です。
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
オススメ度：86%
2025年7月25日(金) 今日はここ #冷やしたぬき #蕎傳 #南郷7丁目 #本郷通 #北海道 #札幌 #旨いやつ #三浦仁 #じんさんぽ #ソロ活じじい #孤独のグルメ #麺活 #麺疫力 #ニセコ温泉部 #温泉大好き #毎日がラーメン #そば大好き #そば #蕎麦 #ラーメン大好き #ラーメン #らーめん #拉麺 #塩ラーメン #醤油ラーメン #味噌ラーメン #中華そば #札幌の西20丁目界隈けっこういいかも
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13時入店なのに待ちが６組。祝日だからかな。 趣がある雰囲気の良い蕎麦屋です。 私は海老の天ぷらにこだわりがあり、 理想の海老天を探しています。 ここでも確認のために天セイロ発注。 大きめのセイロにぎっしり敷き詰められた更科そば。 思ったより量は少ないです。 つゆも塩気と出汁感があり良い。 幼児の息子も1人でセイロ食べれるレベルに。 また行きたい。 年末の年越し蕎麦の予約受付してたので気になっています。
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2025年7月2日(水) 今日はここ #天セイロ 久しぶりだけど相変わらずの人気店 突然の土砂降り☔️☔️☔️ 傘持たずに現場を出てきてしまい置き傘借りました 旨いやつと傘 ありがとうございました(^^) #蕎傳 #南郷7丁目 #平和通 #北海道 #札幌 #旨いやつ #三浦仁 #じんさんぽ #ソロ活じじい #孤独のグルメ #麺活 #麺疫力 #ニセコ温泉部 #温泉大好き #毎日がラーメン #ラーメン大好き #ラーメン #らーめん #拉麺 #塩ラーメン #醤油ラーメン #味噌ラーメン #中華そば #そば大好き #そば #蕎麦 #札幌の西２０丁目界隈けっこういいかも
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下書き寝かせまくりなので 忘れる前にちょこっと投稿します〜 先月お兄ちゃんから 「今どこにいる？ 電話していい？」とLINEが来て なんかあったのかな？とドキッとして 「家にいるよ 電話大丈夫だよ」と返したのですが アポ無しで私に会いに来たんだそう(^◇^;) そう言えば4月だったかに 仕事繁忙期がやっと終わったと言ってたので 「5月は遠出するの？」とは聞いたのですが その時「うん」としか言ってなかったので もっと突っ込んで聞いてれば〜 「もう〜！ いつもアポ無しやめてよね！ せめて化粧する時間はちょうだいよ」と言ったら 「アポ無しがいいんだよ」と笑顔でした 銭湯のふろカード？と言うのを集めてて 新潟からトキエアーで丘珠に来て 札幌で2軒銭湯に行った帰りなんだそう 「前に行った定食屋に行きたい」と言われたので 「あそこソフトクリーム屋さんになったんだよ ソフトクリーム食べる？」と聞いたら 「ソフトクリームじゃなくて晩飯が食べたい」と言うので 徒歩で近い蕎傳さんへ 17時開店まで少し時間があったので 店前で待ちながら話をしました 「何がおすすめとかあるの？」と聞かれたので 「お店の人は100円増しの田舎蕎麦をすすめてくるけど 絶対更科蕎麦が良いよ 親鳥という歯応えと風味が良い鶏肉が入ったかしわせいろは青森では無いかもね」と話しました 17時になったら車の中で待ってたのか 2組出て来ましたが 店前で待ってたので一番先に案内されました メニュー見て 「このかしわ抜きって何？」と聞かれたので 「かしわ抜きは釧路とかで食べられてるお吸い物だよ かしわせいろの汁よりは味が薄いかも」と言ったら 「味薄いのは嫌だな」と 2人ともかしわせいろを更科蕎麦で頼みました 蕎傳さんゆっくり食事が出来るの良いですよね！ かしわせいろ見た感じすごく多く見えましたが 器と盛り方のせいかな？ 色々話しながら楽しく食べて 「これも味が薄いから かしわ抜きにしなくて良かった」と言われたの〜 青森の味に慣れてると薄く感じるのねぇ 私は青森で何食べてもしょっぱく感じます(^_^;) お兄ちゃんはこの日札幌に1泊して 翌日丘珠から函館に行って 姪っ子の家にも行くんだそう お兄ちゃんと入れ違いに兄嫁さんが来るんだそうです 今年は帰省出来てなくて さみしかったけど アポ無しはびっくりだけど お兄ちゃんと会えて 美味しいお蕎麦をゆっくり食べられて良かったです❣️ #ご近所さんを応援したい #私の応援したいお店 #リピート決定
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| 店名 | 蕎傳 そばでん |
|---|---|
| TEL | 011-862-2000 |
| ジャンル | そば（蕎麦） うどん テイクアウト 天ぷら 焼き鳥 |
| 営業時間 | [日・月・水〜金・土] 11:00 〜 15:00 17:00 〜 20:30 L.O. 20:00 |
| 定休日 | 毎週火曜日 ※火曜が祝日の場合は営業・翌日休 |
| 予算 |  ディナー：〜2,000円 ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR函館本線(小樽～旭川) ／ 白石（JR北海道）駅 徒歩8分（600m） 札幌市営地下鉄東西線 ／ 南郷７丁目駅 徒歩14分（1.1km） 札幌市営地下鉄東西線 ／ 南郷１３丁目駅 徒歩20分（1.6km） |
| 座席 | 40席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 （完全禁煙） |
| 個室 | 無 |
| 利用シーン | |
|---|---|
| 電話番号 |
