新川大勝軒

創業1914年、100年以上の歴史を持つ老舗の町中華。鶏ガラと豚の背骨でとった雑味のないまろやかなスープが自慢のラーメンは、ちぢれ麺との相性も抜群で、懐かしさと安心感を与えてくれます。素朴ながらも飽きのこないやさしい味付けは世代を超えて親しまれる理由。もう一つの名物は「純レバ丼」。新鮮なレバーとネギを甘辛いタレや卵黄で絡め、ご飯によく合う味わいです。臭みがなく、奥深いコクが印象的。炒飯や餃子など定番メニューも豊富で、店全体から長い歴史ならではの落ち着いた雰囲気が感じられます。