はしもと商店 味のかけ橋

道の駅巡りや温泉帰りに立ち寄りたくなる、山口県直送のねり天とご当地グルメの瓦そばが楽しめるお店。瓦の上で焼かれた蕎麦はパリパリの食感で、牛肉やレモン、おろしをつゆに入れて味わうユニークなスタイル。ねり天は枝豆、玉ねぎ、ごぼう、しょうがなどが日替わりで、揚げたてが提供されます。カリカリエビ天バーガーやねり天丼など、他にも気になるメニューが揃い、食べ比べやシェアにもぴったり。地元の味と温かい雰囲気に、思わず再訪したくなるお店です。