こちらが飲料の品評会「SIPアワード2025」で金賞を受賞した「発酵ジンジャーエール」購入しました。 ショウガを使った臼杵市の銘菓「臼杵煎餅」で知られる後藤製菓が、2024年から販売しているのが、ショウガを発酵させて作った炭酸飲料です。 2025年アメリカで行われた飲料の品評会の 「ジンジャービア・ジンジャーエール」部門で日本企業として初めて金賞を受賞しました。 甘くなくて飲んだ後に生姜のかほりが突き抜けます! 美味い!
写真と本文をすべて表示国際品評会で金賞受賞、爽やかな生姜の香りが際立つ発酵ジンジャーエール




