熟成ウイスキーと創業半世紀の温かなひとときを味わえる老舗バー
佐伯市で52年続く正統派バーは、貴重な山﨑ウイスキーの飲み比べと、豊かな料理が楽しめます。山﨑18年はシェリー樽熟成のドライフルーツやチョコレートの香り、12年はバニラや熟した果実の香りが印象的です。歯が要らないほど柔らかいタンシチューやトリュフ入りチーズも絶品。地下ワインセラーの隠れ家的な雰囲気と、物腰柔らかいマスターとの会話も魅力のひとつです。
オススメ度：100%
山﨑18年、久々に頂きました。香りはチョコレートみたいで甘酸っぱくスパイシーかな？25年はなかなかオーダーがないので仕入れてないそう。残念
写真と本文をすべて表示
山﨑飲み比べ 馬鹿舌の私でもやっぱり全然違う！ 18年 シェリー樽熟成由来の甘いドライフルーツや香ばしいチョコレートの香りが印象的。ミズナラ樽の長期熟成原酒も潜む熟成感と奥行きのある味わい。 12年 ホワイトオーク樽熟成原酒由来の甘いバニラ香と熟した果実香が特長。シェリー樽原酒とジャパニーズオークのミズナラ樽原酒が潜む。
写真と本文をすべて表示
玉井さんのタンシチュー、頂きました。歯は要らないですね。美味い！地下のワインセラーの入り口が急過ぎて驚いた！トリュフ入りチーズもおいしかった。
写真と本文をすべて表示
創業52年 佐伯市のオーセンティックバーの老舗です。山﨑18年を頂きながら、素晴らしいお人柄のマスターとの会話を楽しみました。
写真と本文をすべて表示
| 店名 | カクテルバー玉井 かくてるばーたまい |
|---|---|
| TEL | 0972-23-1939 |
| ジャンル | ダイニングバー |
| 営業時間 | [月〜金・土・祝・祝前] 18:00 〜 26:00 |
| 定休日 | 毎週日曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜2,000円 ランチ：- |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR日豊本線(門司港～佐伯) ／ 佐伯駅 徒歩21分（1.7km） |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
|---|
| 利用シーン | |
|---|---|
| 電話番号 |
