本日のお昼はここで 雪が降って☃️寒くて暖まるように ちゃんぽんやきめし ちょっと多かったかな 美味しく頂きました おばちゃんありがとうございました
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
優しい味わいで心も体も温まる町中華ランチ
寒い日にぴったりな温かいちゃんぽんと、ボリュームたっぷりのやきめしがいただけるお店。気さくな接客も魅力で、ついついお腹いっぱいになるまで食べてしまいます。家庭的な雰囲気で、どこか懐かしさも感じられる居心地の良いお店です。
0952-24-0827
口コミ(5)
オススメ度：90%
#玉子無し焼きめし #ちゃんぽん 玉子無しの昭和の焼きめしが食べられるお店 このタイプの焼きめしの条件は玉ねぎなどの具材がかなり細かく刻まれている事 少しでも太いと食感が変わり別の物となってしまいます 油っぽくない事 そして卵を使わない事 さっぱりしていて昭和を感じる美味しき焼きめし￥450- 佐賀で歴史ある中国料理店の店主はこう分析する 『中国料理店で調理の経験をしたことないお店の方は卵が入ってるとは知らなかったのではないか』と たしかにうん十年前より突然パラパラチャーハンが旨いとか 卵を中華鍋の大量の油の中に投入するタイミングとかをテレビで言い始めたのを覚えている いわゆる日本のグルメブームの初期の頃である TV番組『料理の鉄人』は世の人をグルメブームに巻き込んだ！中国料理の名人を作り出し料理を世に知らしめた 豚骨出汁(確認済み)のちゃんぽん¥650-は何処のお店にも味が似ていない古賀食堂のお母さんの味 佐賀市内で3本の指に入るだろう お店は基本的に4人掛けテーブルが2つしかなく 簡易的なカウンターの高さの折り畳み式テーブルに1人座れるだけなので相席覚悟で行ってください 最後にちゃんぽんスープに焼きめしドボン！ あー美味しい！ お母さんと娘さんのお二人だから出来る味なのです ごちそうさまでした
古賀食堂の『やさい炒め』と『小めし』と『やきめし』 『めし』と書いてあるのが佐賀の昔からある食堂の証 ライスでは有りませんw おばあちゃんが作ってくれる料理はとてもうれしい 佐賀は細もやしを使用する店が多く盛りが少なく見えますがコスト的に大きな緑豆もやしとは変わらないのだと思います シャキシャキ美味しい細もやしの良さをお楽しみください 焼き飯と野菜炒めはミスマッチなので めしを追加オーダーしました 柔らかめに炊かれた私好みのめし！ それに 前回も書いてますが玉子を使わない『やきめし』 佐賀で炒飯と呼ぶ人は昭和には殆ど居ませんでした 昭和の『やきめし』が味わえる希少なお店です ごちそうさまでした #玉子無し焼飯 #野菜炒め #めし #佐賀ランチ
美味しいちゃんぽんをお値打ちの価格でいただけました 写真でも見るからに美味しそうでしょう？ スープも美味しく麺もいい感じです 生活圏外の場所ですので噂など聞いたこともなく空港からの往復時にでも発見したかもしれません ほんとこういう良店を発見すると嬉しいですよね！ 外には数台分の駐車場があった記憶がございますが周囲には何もない場所に突如お店が現れるので 暖簾がかかってない際はお店とは気付けないかもしれません 看板は一切ないのです 器に名入りとは気合が入ってるお店だと思いましたよ！ 次回はちゃんぽん以外を食べてみたいと思います
職場近くの食堂から、出前を注文！親子丼500円 良心的な値段設定で、家庭的な味。ほかにチャンポン、焼きめしなども写メはありませんが、美味しそうでした！！
古賀食堂の店舗情報
基本情報
| 店名 | 古賀食堂 こがしょくどう |
|---|---|
| TEL | 0952-24-0827 |
| ジャンル | ちゃんぽん チャーハン 中華 |
| 営業時間 | [月〜金・土] 11:00 〜 13:40 |
| 定休日 | 毎週日曜日
祝日 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：- |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR長崎本線(鳥栖～長崎) ／ 佐賀駅（3.5km） |
座席情報
| 座席 | 9席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| 利用シーン |
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