【創業51年目、八幡浜でのちゃんぽんは】 Huawei P30Liteにて撮影。 昭和47年創業、愛媛県は最西部の八幡浜市のフェリー乗り場兼道の駅「八幡浜みなっと」に程近い場所にある食堂。 元々は仕出しと土産物を扱うお店だったらしいのだけど、今は土産物店はそのままにちゃんぽんや定食を提供する店に変わったとか。 さて、この八幡浜市のご当地グルメはちゃんぽんらしく。 どうしてもちゃんぽんというと長崎県のイメージがあるのだが、ここ八幡浜市のちゃんぽんは長崎とは別途の進化を遂げた麺物。 実際今回この店で食べたちゃんぽんに関しては、魚介家の出汁と鶏ガラを合わせたらしい代物で、さっぱりとした味付けなのだけど後口に魚介系の風味が残るもの。 長崎のちゃんぽんを知る人なら「え、ぜんぜん違う」と思うはず。自分は思った。 ちゃんぽん以外のメニューもあるのだけど、自分のあとから店に入った人皆頼むのはこのちゃんぽん。 地元のグルメとして有名な証拠なのだろう。 #地元民に愛される店 #テレビで紹介 #お一人様OK #ゆったり話せる #あっさりラーメン #麺がスープに負けない存在感
0120-459-244
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
地元民が集う、魚介と鶏ガラの風味香るご当地ちゃんぽん食堂
八幡浜市のフェリー乗り場近くにある創業51年目の食堂は、元々土産物店からスタートし、今は地元名物のちゃんぽんや定食を提供しています。ここでいただけるちゃんぽんは、魚介系の出汁と鶏ガラを合わせた、あっさりとした味わい。それでいて、後味にしっかりと魚介の風味が残り、スープに負けない存在感の麺が特徴的です。長崎のちゃんぽんとは違う独自の進化を遂げており、地元の人々が次々頼む一杯として愛されています。ゆったりと過ごせる店内で、地元グルメを満喫したい方にぴったりです。
口コミ(4)
オススメ度：85%
地元の友人おすすめの八幡浜ちゃんぽんを食べにきました。 上ちゃんぽん(いか、えび入り) 730円。あっさりとした魚介風味で美味かった
四国松山から八幡浜へ出張しました。十何年ぶりか。港の姿も変わって新しくなっています。地元の方にちゃんぽんが有名とのこと。知らんかったわぁ。 皆んなでそれぞれ違うもの、皿ちゃんぽんやチャーハン定食などを注文。量が多くてアツアツ。 もう、腹パンパン。長崎のちゃんぽんよりあっさり。美味かったぁ。
みなっとのすぐ近くにある昔ながらの八幡浜ちゃんぽん。素朴な味わいが心と胃袋に染みわたります。
フジ観光の店舗情報
基本情報
| 店名 | フジ観光 ふじかんこう |
|---|---|
| TEL | 0120-459-244 |
| ジャンル | ちゃんぽん ラーメン うどん チャーハン オムライス |
| 営業時間 | [日・月〜金・土] 7:00 〜 21:00 |
| 定休日 | 毎月第2日曜日
毎月最終日曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円  ランチ：〜1,000円 |
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR予讃・内子線 ／ 八幡浜駅 徒歩25分（1.9km） |
サービス・設備などの情報
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