飛騨

遠赤外線の炭火でじっくり焼き上げる炉端焼きが楽しめるお店です。中でも豆腐料理はふっくらなめらかで、素材の良さが際立つ味わいです。炭火が引き出す香ばしさと、素朴な食材の旨味が一緒に味わえるのが魅力。しみじみ美味しい一品に出会えます。