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味噌ダレが決め手の松阪牛ホルモンと鳥焼き専門店
松阪駅から少し歩いたところにある焼肉店。看板メニューは松阪牛のホルモンやハラミ、シンゾウ、レバーなどの部位。どれも臭みがなく脂の甘みをしっかり感じられます。味付けは濃厚な味噌ダレが基本で、ご飯と一緒に食べると止まらなくなる美味しさです。鶏肉の味噌焼きも絶品で、鳥焼き文化が根付いた松阪ならではの味わい。味噌ダレの甘さやインパクトの強さは好みが分かれますが、ホルモンとの相性は抜群です。昼過ぎは比較的空いているため、のんびり食事を楽しめます。店内や接客に独特の雰囲気があり、人によって気になる場合もありますが、リーズナブルに地元の魅力を味わえる一軒です。
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オススメ度：85%
ランチに行きました、 きのうランチに行ったとんかつ野崎さん、ディナーに行った一升びん本店さんのちょうど真ん中にありますwスペシャルな隊列ですね(^^) にしてもこのお店は接客が…ひどいw まぁ美味しいですけど、これじゃ一升びんさんに惨敗ね。。。
【クセになる松阪牛ホルモン】 一升瓶に行った時に気になった脇田屋。気になって気になって仕方がない。店構えだけで名店の匂いが溢れ出ていて、Googleマップで調べたらもういく気満々になってました。 焼肉連食上等だぜー。 松阪といえば実は、鶏を味噌の味付けで食べるのがローカルフードらしいんです、牛でななく鳥。そんなこともあって、味噌の脇田屋、ってことで行ってみましたよね。 とり 鳥うめー！めちゃくちゃうめー！これはなんか松阪の鳥焼きは理解しました。これはもうめちゃくちゃ飯と鳥、であることを理解。 しかしですよ。ここは松阪牛のホルモン屋。しかも味噌。って事で、これまた、他の人が焼いてるのをみて焦げとる、焦げとる。なんて思ってました。 味噌黒い！焼けてるかどうかめっちゃわからん！ そんなカルチャーショックも感じながらの松阪牛のホルモン。もうね、美味いに決まっとるわ。なんか健康。味がピュア。脂の質が全然違うわ。 ご飯泥棒、こんにちわ。
2024/05/25に訪問しました。 松阪駅からちょいと歩いて、松阪牛を食べるために、Rettyで調べた「脇田屋」さんへ来ました。 お昼過ぎに着いたので、空いていました。 メニューから、松阪牛のホルモン（予算があれば、ロースもいいかなと思いましたが、サシが入った高級和牛は私には厳しい(>_<)）を選んで、生ビールと共にいただく。 モミダレもつけダレも「味噌」 ちょっと私には甘くて、強くて、肉の違いがわかりにくくなってもったいないなぁと思ってしまいました。 でも、ホルモンやハラミ、レバーには、つけダレを加減すれば合うと思いました。 先ずは、ハラミ、シンゾウ、レバー、ホルモン。 ハラミは松阪牛ではありませんでしたが美味しかったです。 シンゾウとレバーが臭みもなく、美味しかったヽ(^o^)丿 ホルモンは脂が甘くて美味しかったヽ(^o^)丿 ビールよりもご飯が無性に食べたくなって大盛り追加注文しちゃいました。キャベツも追加。 キャベツをみそダレでもりもり食らう。いくらでも食べられます。 もちろん、ホルモンとご飯のコンビネーションは最強です。脂が味噌が、ご飯を加速させます。 中ミノとホルモンを追加して、満腹になりました。 ごちそうさまでした(^^) 少しでも消費するために、松阪駅まで歩きましたが、帰りの電車は寝台列車になりました(^o^; #お手頃価格で松阪牛
三連休だー皆様いかがお過ごしでしょう？ シルバーウィークほどではないですが やっぱ連休はめっちゃ嬉しい 朝はゆっくりして昼から出発 まずは榊原温泉で天然化粧水のような ツルツル温泉で癒された後はお待ちかね 松阪牛ー♡モー食べまくる♡楽しみやった 脇田屋 本店 元祖ホルモン味噌ダレのお店 ここの甘味噌たれ絶品 !!!!!!! 見た目はフォトジェニックなものではないけど 味噌ダレをご飯にバウンドして頬張る度に 白ご飯おかわり！ーってなります 塩タン ハラミの美味しさ最強 ホルモン シマチョウ 上ミノ 最高 キャベツは追いだれを付けてポリポリ ほんまに美味しい 締めの赤だし 大阪では食べれないお味 リピ確定！ #味噌ダレホルモン #松阪牛 #白ご飯 #赤だし #赤味噌は最高の食べ物 #シルバーウィーク #シルバーウィークキャンペーン
お伊勢参りから大阪移動の間、親戚が住んでいる松阪でおすすめのホルモン屋に。あれ？昨日の夜ももつ鍋だった気が… 松坂牛のタンは厚めにカットされていてサシもしっかり入っており、焼いたらいい感じに脂が落ちて美味い！ 松坂牛ロースはカルビより肉感がしっかりあり、とはいえ脂の旨味満載で至福… ホルモンは味噌ダレで食べたが、フワフワで口の中でトロけるくらいの勢い。濃い味噌ダレに肉の甘みが全然負けてない。すごい ほほ肉(ハラミ)はしっかりとした食感だが、決して固いわけではなく、鮮度を感じた レバーは使い古された言葉だけど臭みが全く、全くなく、今までで一番！！ 他にもカルビとかミノとかシマチョウとか食べたけど、どれもこれも鮮度が素晴らしく、さすが松阪のクオリティ。脱帽だった… #鮮度が自慢 #ホルモンが絶品 #リーズナブルな価格設定
| 店名 | 元祖ホルモン 脇田屋 本店 がんそほるもん わきたや ほんてん |
|---|---|
| TEL | 0598-22-1129 |
| ジャンル | 焼肉 ホルモン |
| 営業時間 | [日・火〜金・土] 11:00 〜 15:00 16:00 〜 21:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日 月曜日※祝日の場合は翌火曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜4,000円 ランチ：〜4,000円 |
| クレジットカード |
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| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR紀勢本線 ／ 松阪駅 徒歩10分（740m） 近鉄山田線 ／ 東松阪駅 徒歩19分（1.4km） JR紀勢本線 ／ 徳和駅（2.7km） |
| 座席 | 48席 （座敷有） |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 分煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン | |
| 電話番号 |
