伸喜

桜木町駅から徒歩5分ほど、野毛の路地に佇む行列必至の焼鳥店。カウンター11席の小さな空間で、オープン前から多くの人が整理券を手に並びます。名物の「とりかわ」は外はパリッと香ばしく中はふわふわという唯一無二の食感で、多くの人が感動する逸品。他にもタンやレバー、なんこつなど丁寧に焼かれた串はどれも素材の旨味が際立ち、タレはニンニクのパンチが効いた深い味わいで、串はもちろんピーマンやこんにゃくにつけて楽しむ常連さんの“通”な食べ方もおすすめ。小皿に串が運ばれるライブ感や、常連も一人で通うアットホームな雰囲気も人気の理由です。一度入店すれば焼鳥のイメージが変わる、そんな体験が味わえます。