てっぱり網焼き料理 長門館

鮮度にこだわったてっぱり料理や地元ならではのメニューが味わえるお店です。看板メニューの伊勢海老は、半身を香ばしく網焼きに、もう半身は弾力あるお造りでいただくことができ、それぞれの旨みが際立ちます。網焼きでは海老味噌を絡めると格別の美味しさに。黒鮑もシンプルな網焼きで、磯の香りと濃厚な旨みを楽しめます。締めにはご当地名物のてこね寿司や、伊勢海老の頭を使った味噌汁が提供され、最後まで贅沢なひとときを過ごせます。鮮度と素材を生かした料理と、地元色豊かな味が魅力のお店です。