島根県松江市東出雲町揖屋。国道9号を東進すると、峠の左手に一瞬垣間見える古～い入り口。あそこは、何だろう。やっているのか、閉まっているのか………と国道を走りながら思い続けて10年以上。 いつも目の端に映っていながらもあまりの得体の知れなさに二の足を踏む日々に、近所にあるレザー工房の店主さんがメスをいれる！ 「あそこ、食堂だよ。めっちゃうまいよ。」 さらに昼時なんて常連でかなり男性率高めとの追加情報をもらうと にわかに開拓精神が……… わたしも常連さんの仲間入りして 「いつもの。」とかサラリといってのけてみたい……(;ﾟ∀ﾟ)=3 でも単独潜入が恐ろしすぎて、 鉄の開拓者精神を持つ、お店新規開拓の先輩スペシャリストに同行をお願いすると、快く了承いただけました(笑) そして夕刻の峠で左のウインカーを颯爽と出すチャレンジャーのわたしたち！ うーん確かに食堂らしい。 風雨にさらされて若干薄くなったメニューが入口に。 「営業中」と赤い文字で記された看板がなぜかふたつも。 そして謎の文字「のぼけあ」(?_?)？？？ 電話番号は左からかいてあるんだけども……あけぼの、と読むに違いないっ。 多分これが正解とおぼしき引き戸を開けると 店主さまが目の前に這いつくばっていた。 「ごはん、いいですか………？( ; ゜Д゜)」 「あい、ドーゾー！」 見ると本棚のまんがを整理していた模様。驚きの早さで立ち上がって 厨房に転がり込むように入っていかれました(笑) 味わい深い、ツッコミどころ満載の手書きのメニューに心が踊る♪♪ 先輩スペシャリスト様は「豚焼き肉定食」 私は五目ラーメンとモヤシ炒めをチョイス。 やがて着丼したそれぞれの姿に息を飲みました………… だって、 デッカイの…………。((((；゜Д゜))) こりゃ男性率高いの頷ける。 モヤシ炒めやめればよかった……… しかーし！！ たべてみたら美味しいんです！ こりゃディープな昭和の名店確定♪ヽ(´▽｀)/✨✨ ラーメンはなんか濃くて塩辛そうな見た目なのに やわらかい優しい味がひろがる。縮れ麺にスープがからんで のっけられた海苔の味と合わさってなんだか懐かしいような味(*´∇｀*) お肉もお野菜も新鮮な定食、そして何より米が！！ 100点まんてんつやっつや！！✨✨✨✨ 聞くと、近くの奥様のご実家で作られているお米をガス釜で炊きあげているとのこと。 あーこれは美味しいわぁヤバイやつ！(σ≧▽≦)σ(σ≧▽≦)σ 後から来店の男性三人組のお一方がたのんだﾄﾝｶﾂ定食の、 カツをぶっ叩く音が響き渡り、続いて賑やかにこだまする揚げ物サウンドに包まれ、何とか完食。 めざせ、あけぼのおひとりさま！！ もうしばらく、どなたかお連れ様を誘って 顔を覚えてもらったら単騎駆けを決行しようとおもいます(*^O^*) #昭和ディープ #大衆食堂 #お米ごはん激ウマ
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