喜一

福島・喜多方の郊外にあるラーメンの名店。朝早くから行列ができ、日によっては開店から1時間ほどでオーダーストップになるほどの大盛況ぶりです。看板メニューは透き通ったスープが美しい塩ラーメン。会津山塩を使い、さっぱりとしつつも深いコクと旨みを感じる味わいで、最後まで飲み干してしまうほど。もちもち食感の縮れ麺や、程よく肉感のあるチャーシュー、控えめなメンマなど、バランスの良い一杯が楽しめます。ボリュームも満足で価格も良心的、老若男女問わず幅広い世代に愛されているお店です。