
おまかせ8種
3年連続で「食べログ百名店」に選出!こだわりの焼鳥、お酒、空間をご堪能ください。
当店では、鹿児島県産「黒さつま鶏」を中心に、厳選した国産の高品質な鶏肉を使用。炭火には、徳島県産「樵木備長炭」を使用し、素材本来の旨みを最大限に引き出します。 また、季節ごとの逸品料理や、厳選焼鳥と旬の野菜を組み合わせた「おまかせコース」を3種類(8種・6種・5種)ご用意。 さらに、日本ソムリエ協会(J.S.A.)認定の日本酒資格「Sake Diploma」を持つスタッフが在籍。厳選した日本酒やワインとともに、特別なひとときをお届けします。
オススメ度:85%
倉敷駅近くの焼鳥屋こばやし 焼鳥コバヤシと酒屋角打ちCOTORIが合体して新たに移転オープンしたお店で予約しないと入れない人気店 美味しい焼き鳥と日本酒が一緒に味わえるお店になり焼鳥好きにもお酒好きにも嬉しいお店! また是非伺いたい‼︎ #かしわやこばやし #焼鳥コバヤシ #cotori #焼鳥と日本酒 #倉敷グルメ #kyotogourmet #japanesefood #kyotogourmetclub
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倉敷駅前のオシャレ焼き鳥屋さん。 店の作りも素敵ですが 焼き鳥のレベルもめちゃ高い。 お値段はまあまあしますが 味の良さは間違いない。 デートにも使えるのでは?
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使いやすくて美味しいので、お仕事の人とも、友人とも、デートでも、5.6回くらい食べに来てる焼き鳥屋さんですね〜٩꒰๑ ´∇`๑꒱۶ 4000円コース2人で。 写真で2人前のものには(2) を振ってみます ①イチジクのごまソース 完熟のイチジクにクリームチーズと豆乳のソースに胡麻塩降ってます。美味 ②レバーのパテ 鳥の肝のレバーです。これは外せません〜絶品です〜! ③鶏むねの山椒ソース(2) むね肉も丁寧に下処理すればしっとり、くらいまでは行きますがこのとろとろの食感…どうやって作ってるんでしょう? ④野菜の浅漬け 塩を振る料理が多いためか、お塩控えめの浅漬け。山芋とフルーツトマトときゅうりとオクラと赤蕪!良いお口直し♡ ⑤鶏もも わさび、大葉味噌、山椒ソース、三切れとも違う味で楽しめます!三色団子の焼き鳥版みたいな♡ ⑥モッツァレラチーズの漬け(2) 漬けで水が抜けて濃厚なモッツァレラ♡やや甘みのあるフルーティーなソースで♡ ⑦ねぎま ぷりぷりです(•͈⌔•͈⑅)♡ ⑧ハツ ⑨ずり 10ハラミ味噌のソース うまいです(•͈⌔•͈⑅)♡ 11せせりおろしポン酢(2) 焼いたせせりにたっぷりのおろし!!!さっぱり美味しい٩꒰๑ ´∇`๑꒱۶ 12河合鴨のロースト雪塩(2) 河合鴨に、米粉と塩をブレンドした雪塩がかかっています、鴨の癖は少なく、食べ応えがあります(•͈⌔•͈⑅)♡ 13野菜1人2種 (山芋(2)、ズッキーニ、エリンギ) これが最強にうまいです:(っ`ω´c):最初食べてからずっと山芋は外せません。 14〆(TKG、鶏の出汁茶漬け) 友がTKG、私お茶漬けです!熱々のお出汁美味しいです:(っ`ω´c): コース4000円でこれだけ美味しいものたくさん食べれるです(•͈⌔•͈⑅)♡ 15プリン(追加オーダー) 「倉敷名物幸せのプリンで幸せになれる人はそもそも幸せな人なんだよね」なんて手厳しいツッコミを構えつつ、幸せそうにプリンを食べる友人が好きです。笑 酒飲めない身にとって、ギャンギャン騒ぐイメージの焼き鳥屋こそ入店のハードルが高いですが、ここはおしゃれで落ち着いていて女性2人でも入りやすい〜٩꒰๑ ´∇`๑꒱۶ 周りはカップルやご夫婦が多かったかな〜とても落ち着いています。隣は…アレ多分年齢差的に同伴だよね、なんて野暮な話しながら(笑)
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店内もオシャレで、生物も美味しい。 ドリンクも、岡山では珍しいガリ酎がおいてました。オーナーシェフが研究熱心で関西にもよく食べ歩いてはると聞き納得。 写真は、錫のグラスに入ったクリーミィホイップな生ビールとモッツァレラチーズの漬けです。もちろん焼きどれもハズレなし。ですが、予約はした方がベターです #とっておきのお店キャンペーン #おしゃれな焼鳥や
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美味しいと噂の焼き鳥屋のコバヤシさんにお邪魔しました。最近改装されて、3500円のコース一本で勝負されるようになったとの事です。モッツァレラチーズの先付けから始まり、大将がこちらの進み具合を確認しながら、出来立てを運んでくれます。追加で丼か刺身かを聞かれたので、刺身を注文しました。1700円とかなり高額ですが、鮮度が良くて美味しかったです。特にレバーのお造りは、臭みが無くて甘くて美味しかったです。大将のこだわりが感じられる一品でした。コースが終わると単品の注文も受け付けてくれます。お酒の種類が豊富なので、呑んだくれにはたまらないお店でした。 ご馳走様でした。 #これは絶対食べてほしいキャンペーン #観光客におすすめ #
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当店は「樵木備長炭」を使用しております
徳島県産「樵木備長炭」で焼き上げる串はどれも絶品!是非お試しください。

鳥は主に「黒さつま鶏」を使用しております
鹿児島県産「黒さつま鶏」を中心に国産の高品質な鶏肉を厳選

完全個室のお席もご用意しております
8名までの個室もご用意しております。接待や会食の際にもオススメです。
| 店名 | かしわ屋 こばやし Kobayashi |
|---|---|
| TEL | 086-421-4113 |
| ジャンル | 焼き鳥 居酒屋 炭火焼き 串焼き 鶏料理 |
| 営業時間 | [月〜金・土・祝・祝前] ディナー 17:00 〜 22:00 L.O. 21:00 |
| 定休日 | 店休日はお店に確認
年末年始(要確認) |
| 予算 | ディナー:〜10,000円 ランチ:営業時間外 |
| クレジットカード |
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| ICカード決済 | Suica、manaca、TOICA、PiTaPa、ICOCA、はやかけん、nimoca、SUGOCA、nanaco、楽天Edy、WAON、QUICPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR山陽本線(岡山~三原) / 倉敷駅 徒歩3分(180m) 水島臨海鉄道 / 倉敷市駅 徒歩3分(200m) 水島臨海鉄道 / 球場前(岡山)駅 徒歩29分(2.3km) |
| 駐車場 | 無 近隣(割引なし)あり |
| 座席 | 25席 (完全個室・カウンター・テーブル席がございます。) |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 有
|
| 貸切 | 可 |
| 予約 | 予約可 |
|---|---|
| 利用シーン | |
| ペット | 不可 |
| Wi-Fi利用 | 無 |
| 電話番号 |