スパゲッティながい

しんみち通りの辻の2Fにあるながいであさりとバジリコ1,400円現金払。アルデンテから外れているがあさりバターだから旨し。

• 醤油味のスパゲッティ

ナス・ベーコン・アスパラ・シメジ #醤油味のスパゲッティ

四ツ谷駅のしんみち通りにあるパスタ屋さん。 ちょっと分かりにくいですが店内は意外に広いです。 たらことウニのパスタをいただきました。 間違いないやつです。

『人生最高レストラン』で幻冬舎の見城さんがお勧めしていた「卵とベーコン」を注文。 放送間もないせいかほとんど方が同じ物を注文されてます。美味しい和風カルボナーラでした。 卵とベーコン 1,300円

麺の太さは違えど、ほぼダン。ダンは唯一無二ではなくなったということか…。たらこうにいか、1400円。すごく美味しかったです。ただ、ダンが優っているのは、あのたくあん。あれが結構効いているんだと、改めて感じました。