青藍

初めてお邪魔しました。ご綺麗なお店で静かな佇まい。お料理は見た目も味も秀逸、これまで食べてきた中華料理の中でもトップクラスに入ります。接客も丁寧で言うことなし。是非ともまた行きたいお店です。

黒酢が光る、昼の贅沢。行列の先で出会った本気の酢豚。

大阪・松屋町。 ――腹が、減った。 昼どきになると店の前には自然と人が集まり、静かな行列ができる。 「これだけ並ぶなら、きっと理由がある。」 そんな期待を胸に暖簾をくぐる。 人気のランチは「酢豚ランチ」と「海鮮ランチ」 迷った結果、「酢豚ランチ」に。 席に着いて待つことしばし。 まず運ばれてきたのは、ふんわり玉子の中華スープ。 優しい塩気が胃を目覚めさせる。 続いて彩り豊かなサラダ。しっとり蒸し鶏に濃厚な胡麻ソースが絡み、前菜から手抜きは一切ない。 そして、蒸籠には熱々の焼売。 湯気とともに肉の香りが立ち上る。 ……この時点で、もう満足しそうだ。 いや、まだ主役が残っている。 運ばれてきた酢豚は、艶やかな黒酢あんをまとって堂々の登場。 ひと口。 衣はサクッ。 その次に豚肉の弾力と旨み。 黒酢のコクと甘酸っぱさが絶妙で、後味は驚くほど軽い。 玉ねぎ、ピーマン、人参、じゃがいもまで、それぞれがきちんと主張している。 白飯をかき込む。 酢豚を頬張る。 また白飯。 止まらない。 「これだ……これが町中華じゃなく、“中国料理”の酢豚か。」 最後まで飽きることなく完食。 価格にも納得どころか、むしろ満足感の方が勝っている。 店を出る頃には、さっきより長い行列。 なるほど。 この一皿を食べれば、その理由は誰でも分かる。 今日も腹いっぱい。 ごちそうさまでした。 【今日のメニュー】 酢豚ランチ （サラダ・スープ・点心・酢豚・ご飯）¥1700

ランチに行きました！13時すぎにいくと2組ほど前に並んでおり、15分ほどで中に入れました。選べるランチ1100円です。これだけのセットがついてきてかなりお得です！味も抜群です！ #中華 #行列覚悟の人気ランチ

谷町六丁目で人気の中華屋です。ランチで伺いました。5名ほど先客がいらっしゃいます。 20分くらい待って店内へ。 テーブルとカウンター、奥には個室もあります。 ランチメニューから、私は酢豚ランチ1,000円、家内は担々麺(ピリ辛ゴマ味)1,000円を注文します。 周りを見渡すと、酢豚ランチの注文率が圧倒的に高いようです。 酢豚ランチにはサラダと小籠包、スープがついてます。サラダも結構ちゃんとした量です。 酢豚は豚は柔らかくて、酸味はあまり強くなくマイルドでとても美味！今までで一番美味しい酢豚です。皆さんが注文されるのも頷けます！ 担々麺はゴマ味がしっかりしていて、あまり辛くなくマイルドな味わい。普段は辛い担々麺が好きですが、こちらも美味しい！ 酢豚ランチはサラダ、小籠包等もついて、1,000円はお得感あり。 次回は夜に訪問したいです。 #酢豚

《松屋町》大満足！！コスパ最高の中華ランチ 食べログ『3.70』 『中国料理WEST2021』 【訪問】易しい 地下鉄谷町線「谷町六丁目」駅から徒歩6分 【行列】無し※記帳制 平日13:00着で店内満席で外待ち 【注文】 選べるランチ￥1,300 (酢豚、サラダ、スープ、点心2種、白ご飯付き) (酢豚) くどくなく優しい味付けのトロトロ甘酢餡にパプリカ、玉ねぎ、蓮根、豚肉。 (点心) 小籠包、海老蒸し餃子。 (サラダ) レタスと漬けトマトにナッツが散りばめられたピリ辛よだれ鶏。 (スープ) トロミあるたまごと角切り人参の中華スープ。 (卓上調味料) 酢醤油 【店内】25席 カウンター、テーブル、個室 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/1mWL6ULmcHWD8Gza9 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?igshid=ZDdkNTZiNTM=