山崎

いやあ、まいった。真鯛のアクアパッツァが繊細かつパンチあり。トマトと茗荷のポン酢やオリーブも美味。もう冷やし中華では、やられた。最後のクレームドビュレも絶品。ここはバーだけど、美味しいものが食べたい時には来る。幸せの時間をありがとうございます。#美味しいものが食べたい時

味の趣味が合う友人と、年に2回くらいですが10年近く通っています。基本はフレンチですが、その日によって生牡蠣や刺身などもあります。素材が同じでも料理法が選べたりするのも好みです。定番でよく頼むものは、クレソンのサラダやリゾットなどです。黒板に書いてあるメニューと定番もあり、嬉しい迷いです。ちょっと財布が張っても絶対美味しいものが食べたい時に行きます。シェフの作るお料理とお人柄に惹かれています。この日は、鱧の湯引きがありびっくり。kansai人の私はすぐに頼みました。ワインも良いセレクションでオーガニックもあり。ここですごす時間は至福のひとときです。

海の幸、山の幸、そして多国籍、いろんなメニューが揃ってます。この日は岩手県広田湾の生牡蠣が最高でした。身がでかくてぷりぷり。 1個食べた後、おかわりしちゃいました。スパゲティは生パスタ使ってました。（2023年3月17日訪問）

ママ友3人で台風の日に行きました。 天候のせいか、私達だけがかしましくお店全体は落ち着いてる感じ。 たまたまかも知れないけれど、ワインは欠品が多くてあまり選べなかったので、普段飲まないスコッチとか相談しながら頼んでみました。飲んだことのないお酒に出逢えるよい機会だったかな。 食事もバーに来たのを忘れてたくさん頼みました。ウニのオムレツ、シンシン、岩ガキ、生春巻、フレッシュコーン、フルーツトマト、どれもすごく美味しかった。 でも、それなりに飲んで食べたので、北千住にしてはかなりの金額まで行ってしまった… 次は程々にして、またお邪魔したい。 #大人女子会 #落ち着ける店内 #旬の食材を味わえる #女性一人でも入りやすい

本日の北千住ツアー3軒目。2次会予定が間に1軒挟んだので3次会。 飲み横で人気のダイニングバー山崎さん。 同僚の高校時代の友人が経営しているお店です。 さすがに3軒目なので料理は少しだけしか頂きませんでしたが、山崎さんの料理されている姿を見ていると楽しんで料理をされているようで今度は食事をメインに来て見たくなりました。 お客さんも皆さんフレンドリーで山崎さんの人柄がいいお客さんを呼び寄せているんだなぁと感じます。 #東京 #北千住 #ダイニングバー #年末年始