上質な豚肉と地元野菜が主役の、心温まる下仁田スタイルすき焼き
群馬・下仁田で味わえる、豚肉と旬の長ねぎを鉄鍋でいただくスタイルのすき焼きが好評。厚切りの下仁田ポークは煮ても驚くほど柔らかく、脂身に甘みがあり、溶き卵との相性も抜群です。地元産の長ねぎや椎茸、しらたきなどの具材も一緒に楽しめ、割り下の優しい味付けが全体をまとめてくれます。作り方は丁寧にお店から説明があり、食材の旨みが引き立つ食べ方もポイント。ご飯と一緒に味わえば満足度は抜群で、最後にはうどんやお肉をOTRで楽しめる贅沢さも。家庭的な雰囲気と丁寧なおもてなしも心に残ります。
オススメ度：95%
孤独のグルメで見て以来、下仁田方面に行ったらと狙っていたすき焼きコロンビアさんへ。大人4人で上州豚セット3つと牛肉セット1つ注文。最初、ネギだけ焼いて食べさすが下仁田、旨い！鍋1つの為、先に豚すき焼きを堪能〜うまうま、そのまま牛肉を投入！牛肉の柔らかさ、衝撃の旨みに驚き、満場一致で牛肉追加注文決定！またリピートしたい名店でした！
【田舎の終着駅で人気豚すき焼きに大満足】 群馬県・下仁田町で迎えたランチタイム。 町営の無料駐車場に車を止めて徒歩でお店に向かいます。 13:04 今回は［タンメン・餃子 一番］さんの行列を横目に通り過ぎ、隣りの［コロムビア］さんに再訪店。 お店に入ると 「今、テーブルを片付けますので少しお待ちください」 店外のベンチに座って待ちましょう。 13:08 呼ばれて広間のテーブル席にご案内。 豚すき焼きセット (1500円) ×2 ごはんの量は私が300g、妻は200g 13:18 豚すき焼きセットの着膳。 渡された美味しい食べ方通りに 先ずは牛脂を入れてお鍋全体に脂を引き 長ねぎを少し焼いたら野菜も入れて割り下を投入 お肉を並べて煮こみましょう。 生玉子を割り溶いたら準備完了 お肉に火が通ったところで いただきまーす♪ 先ずはお肉から 生玉子を絡めて パクッと おっ美味しい… 柔らかな肉質ながら豚の旨みが凝縮されてます。 豚肉以外の材料は、長ねぎ、白菜、春菊、椎茸、えのき、しらたき、豆腐。 さすが蒟蒻の名産地群馬県下仁田、しらたきが美味しいですね。 椎名も旨みがたっぷり。 大好きな長ねぎも甘くて美味しい。 冬に訪れたら長ねぎはもう１つの名産品の下仁田ねぎになるのかなぁ〜 〆は残りのお肉&野菜と生玉子をOTR。 最後まで美味しく完食。 満足満足。 お会計をすると お店のおばちゃんから蒟蒻ゼリーのお土産。 ご馳走さまでした。 (訪店日 2025,04,27) #ランチ #すき焼き #豚すき焼き #ごはん大盛り同額 #広間 #終着駅 #妻と #ニコニコ現金払い #孤独のグルメ #下仁田ランチ #下仁田グルメ #群馬県ランチ #群馬県グルメ #２０２２マイベスト
長野道佐久から軽井沢間が工事との情報を得て下道を使い下仁田経由で帰る事に 途中でご飯を食べようと考える私 井森美幸さんがバイトしていた店が有ったなと思い出し検索、この通り沿いだと確認 しかし店の前を通ると閉まっていました どうやら営業時間外の様でした そう言えば孤独のグルメで下仁田やってた様な 調べてみるとありました！ 井之頭先輩の逆ルートで、すき焼きからのタンメン餃子行くか！ 店の前の細い道を通ってみたが駐車場は見当たらない 近くの観光無料駐車場に停めてお店に 18時15分にお店に到着 先客は3組8名さま、その後は続々と 好きな席に座ってとのことなので背中寄りかかる場所の席に 座敷は苦手だけど我慢しやす 井之頭先輩が食べた豚すき焼きセット1,500円と牛すき焼きセット3,300円を注文 車なのでアルコールは無しです 5分ほどで両セット一緒盛りで登場 上州黒毛和牛と下仁田ポークが美味しそう！ そしてお肉と主役を争うのは下仁田ネギ 説明通りに牛脂を引いてネギを焼きます ネギに色がつき始めたらひっくり返し焼き、他の野菜を投入 割下を半分程度入れ、その上にお肉を乗せます そして残りの割下を入れ肉が煮えるのを待ちます とりあえず説明通りにできたでしょ 牛肉は1枚が大きく厚みもあります、豚肉も牛よりは小さいですが厚みもあり食べ応えあります さすが黒毛和牛と唸る美味しさ 2枚なのですが大きいので満足できます そして豚さんは煮ても柔らかく脂の旨みを感じざるを得ません！ 豚のすき焼きってこんなに美味いのか！ 正直侮っておりました 孤独のグルメ無くしてこの店に辿り着けなかった事でしょう 井之頭先輩に感謝した夜でした 25/04/19 土曜日の夜 #孤独のグルメ
五郎さんが来てるお店 全く期待せずに来たけど これが無茶苦茶美味かった！ 豚ロース肉ってこんなに美味しいんだ もちろん下仁田ネギも 翌日家で同じのを作って食べたくらい
綺麗な鉄鍋で食べる豚すき焼きです。豚は煮ても硬くならない優しい甘みの豚肉です。椎茸 超分厚いです。ネギもたっぷりですが白菜もう少し欲しかった。追加で春菊を最初から頼んでもいいかもです。葉物がもう少し欲しいです。関東のすき焼きより味は優しい味です。
| 店名 | コロムビア ころむびあ |
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| TEL | 0274-82-3128 |
| ジャンル | すき焼き |
| 定休日 | 不明 |
| 予算 |  ディナー：〜2,000円 ランチ：〜2,000円 |
| 住所 | |
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| アクセス | ■駅からのアクセス 上信電鉄 ／ 下仁田駅 徒歩3分（230m） 上信電鉄 ／ 千平駅（2.7km） |
| 喫煙 | 分煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
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