蕎花

関東有数のそばどころである鹿沼にある手打ち蕎麦店。格式高い雰囲気ながら、伝統的なそばから工夫を凝らした創作蕎麦まで多彩なメニューが揃っているのが魅力です。自家製の肉味噌やきのこ、たっぷりの野菜が楽しめるピリ辛つけ蕎麦は、旨みと辛みのバランスが絶妙。さらに、鹿沼名産のニラをたっぷり使用した「ニラそば」は新鮮野菜と蕎麦の香りが織りなすハーモニーが評判です。麺は蕎麦農家から直仕入れし、石臼で自家製粉するこだわり。中庭を望める高級感ある店内で、家族やグループでも利用しやすく、ボリュームも満足度の高い一軒です。食材やメニューのバリエーションに富み、訪れるたびに新鮮な驚きが待っています。