鳥玄

取引先から、会津の焼き鳥ＮＯ1のお店と紹介され訪問。 この道40年の82歳の店長が手がける手間のかかった焼き鳥は確かに美味い 会津地酒ラインナップはないが、料理は絶品です^_^

焼き物が備長炭。うまし

若干見つけ辛い場所にありますが、カウンターの静かな雰囲気の中で端に女将が座り、ベテランの大将と息子?が黙々と手際良く料理を作る。 焼鳥、田楽等炭火焼物、鳥と野菜のセイロ蒸し等どれもレベルが高く、海老も大きく満足。 ボリューム、コスパも良い。 Aコースでも十分です。 又、口休めの茄子の辛子漬けが絶品でお酒も進みます。