手打ち塾

山形県村山市の落ち着いた雰囲気の中で、地元産のそば粉を使った打ちたて極太蕎麦が味わえます。まず、蕎麦のしっかりとしたコシと香りが楽しめるのが魅力。お蕎麦だけでなく、柔らか大根のおでん、揚げたて天ぷら、彩り豊かな漬物もセットで提供され、どれも丁寧に作られた味です。また、スタッフや店主の温かな接客も評判で、居心地の良さを感じられるお店です。お腹も心も満たされる、地元の味を堪能できるランチスポットです。