以前に何度か頂いて美味しくて忘れられず、、ランチの帰りに寄ったら、まだイチゴ大福が残っててラッキーでした(^-^) お土産にと言うより母親に食べさせたかったので2個だけ買って、家で食べました。 求肥の柔らかい餅の中に優しい白餡に包まれた丸ごとイチゴ 甘過ぎず、酸っぱ過ぎず、バランスが最高でした。 今季、また食べたいなぁ
写真と本文をすべて表示季節を感じる、やさしい甘さと苺のバランスが魅力の和スイーツ
やわらかな求肥に優しい白餡、丸ごとの苺が絶妙なバランスで包まれた絶品イチゴ大福が味わえます。甘さも控えめで苺の酸味と餡の風味が調和し、最後まで飽きずに食べられる一品です。大切な人にも食べさせたくなるほどの美味しさで、リピーターが多いのも納得。季節限定の楽しみとして、また味わいたくなる和菓子です。


























