郷土料理 炉ばた たむら 0185-54-5067 秋田県能代市柳町13-27 https://retty.me/area/PRE05/ARE292/SUB29201/100000349991/
地元ならではの旬の味覚を堪能できる和食居酒屋
ここでは、その季節にしか味わえない食材や、地域独特の新鮮な料理が楽しめます。うどやしどけなどの山菜、珍しい白やの踊り食い、丁寧に焼かれた桜ますの焼きものなど、多彩なメニューが揃っています。生ビールや地元のオリジナル日本酒とともに、一期一会の味わいが楽しめるのが魅力です。店員さんのおすすめを頼めば、他ではなかなか出会えない一品に出会えるかもしれません。